Увидели ошибку?

выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются

Кулинарная книга. Рецепты » Блюда из круп

Пшëнная каша с лисичками и огуречным релишем

Раньше в сезон лисичек готовил с ними только гречку, а тут подумал, что и с пшеном должно быть очень неплохо. Так и вышло.

лисички
пшенная каша на воде
соль
сахар
черный молотый перец

Огуречный релиш:

свежие огурцы
лук репчатый
перец чили без семян
кусочек стебля сельдерея
соль
винный уксус
зернистая горчица

Лисички с луком обжариваем до выкипания жидкости и смешиваем с почти готовой пшëнной кашей. Соль, сахар, чёрный перец - по вкусу.

Релиш тоже показал, что годится не только в хот-доги. Несколько огурцов, лук, перец чили без семян и кусочек стебля сельдерея мелко режем, посыпаем солью и оставляем мариноваться на час. Затем сливаем жидкость, добавляем винный уксус и увариваем минут 10. В конце добавляем зернистую горчицу.

Граммовок не даю, ибо всё по вкусу.

17.08.2021

anzgar

Новосибирск

каша, грибы Другие статьи автора

Поиск по сайту

Вы вошли как Гость

пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь

[Рецепты от сибмам]

Сахарные булочки. Много рецептов на любой вкус

Реклама на сайте

Актуальные темы форума

Игра Фото-цепочка (Фотофорум. Все о фото)Распродажа авиакомпаний 2023-2024 (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Паштет куриный (Кулинарный форум)Розы - часть 23 (Наш цветник )Мои спасенные кошки (Помощь животным)Вопрос к администрации сайта (Обсуждение сайта и форума)Наши обеды и ужины-25. Фото обязательно, рецепт желательно (Кулинарный форум)Ушел муж (Жизнь семейная)Налог при продаже квартиры ( Все о недвижимости. Дома, квартиры, коттеджи)Казань. (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))

Форум

Объявления

Продам женскую одежду, комплект шапка, шарф, кожа (Одежда для взрослых (ДО))Продам женские Туфли Ralf Ringer (замша, кожа), р-р 39 (Обувь для взрослых (ДО))Коврик для ванной комнаты (новый) Турция (Товары для дома и семьи. (ДО))Продам новые Детские Книги - Цены ниже (Детские товары (ДО) в Новосибирске)Продам новые Книги - Цены вниз (Товары для дома и семьи. (ДО))Lego для мальчика, оригиналы и аналоги (Детские товары (ДО) в Новосибирске)Обувь для девочки р. 25-31 недорого (Обувь для малышей и дошколят (до 30 размера) (ДО))Мальчику 10-12 лет, костюм, школа (Детская одежда на рост от 122 до 151 см)Туфли Капика в школу р. 31 (Детская обувь от 31 до 36 размера (ДО))Большая темка для девочек) (Одежда для дошкольников (от 86 до 121 см))

Форум

Реклама на сайте

Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.

Пшëнная каша с лисичками и огуречным релишем

Ваш комментарий