 Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются |
Кулинарная книга. Рецепты » Выпечка » Кексы и маффины
Кекс в кружке Делала сегодня сыну кекс в кружке. Писать об этом гораздо дольше, чем готовить. Этот кекс - палочка-выручалочка. Особенно на даче. Просто, быстро, вкусно.
Понадобятся еще: миска, в которой будем смешивать, кружка, в которой будем готовить ( ту, что можно ставить в микроволновую печь), столовая ложка.
К вопросу, сколько муки должно быть в ложке: если с горкой брать, то кекс будет очень плотный. Для такого, как на фото, я сыпала без горки. На глазок, конечно, ножом не снимала муку. Плотный хорош, если ну очень захотелось тортика - вынуть выпечку, разрезать на 2-3 "коржа", пропитать сметаной или сгущенкой и съесть).
Смешать все сухие составляющие, влить молоко, масло и тщательно перемешать. Дать постоять 2-3 минуты. Кружку для выпекания смазать маслом, выложить тесто, стараясь не капать на бока кружки. При желании добавить кубик молочного шоколада в середину или горький шоколад покрошить в тесто.
Поставить в микроволновку на 1.5 минуты, если хочется мягкое тесто с жидкой серединой или 2 минуты для плотного кекса. Кекс, который готовится 2 минуты, будет намного выше, поэтому кружку надо подбирать выше. В узкой будет кружке кекс получится посуше и плотнее. Больше похоже на кекс. В широкой вот видно на фото.
Мощность нашей микроволновки 700 вт. Дать постоять 1 минуту, при желании посыпать сахарной пудрой и добавить замороженных ягод. Съесть сразу же, не оставлять на потом. Кекс моментально засыхает. Кружку помыть сразу.  Если вы не такие любители шоколада, как наш мальчик, то в середину можно положить ложечку смородинового или вишневого варенья. Получается тоже очень вкусно и красиво. И смягчает вкус.
15.01.2023
Torero
Новосибирск
|
Поиск по сайту
Вы вошли как Гость
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь
Актуальные темы форума
Наши любимые петунии 40 (Наш цветник )Наши обеды и ужины-26. Фото обязательно, рецепт желательно (Кулинарный форум)Вьетнам Часть 9 (ЮВА - Тайланд, Вьетнам, Китай, Индия и другие страны)Игра фото-цепочка. Часть 10 (Фотофорум. Все о фото)Горный Алтай 8! (Сибирь и Алтай. Активный отдых и туризм)Баклажаны том 3 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Ах, как вкусно! (Фотофорум. Все о фото)Игра Фото-Диксит! Приглашаются все желающие. Часть 7 (Фотофорум. Все о фото)Дельфиниумы (Наш цветник )Ваш завтрак (Кулинарный форум)
Объявления
НаиЛучшая офисная одежда. Лето 2026 (Коммерческие предложения)SHOPTOP BRANDS. Новосибирск-адрес. дост-ка в Академ,Шлюз,НЕ-50р (Зарубежные покупки)Розы, Инструменты, удобрения, луковичные и др. (Коммерческие предложения)🪷🪷🪷 ДИЗАЙНЕРСКАЯ БЕЛАРУСЬ🪷🪷🪷 (Коммерческие предложения)ТОМ4-🍒GLAMOURная Турция👗👖---💝 Распродажа пристроя 1 стр 💝 (Зарубежные покупки)!!!!🇹🇷 <<<WearБа*54>>>🇹🇷 (Зарубежные покупки)🌺 ПАРФЮМЕРИЯ Нишевая, Селективная, Элитная* РАСПИВ от 2х мл 🌺 (Коммерческие предложения)НаТаЛи СТОП 15*СимаЛенд СТОП 16*Журналы* СаДоВоД СТОП 15-стр1833 (Коммерческие предложения)КИФА_ОБУВЬ, СУМКИ ******* САДОВОД ****** АЛМАЗКА, КАРТИНЫ *** (Барнаул. Коммерческие предложения и Зарубежные закупки)❤️ЛУЧШАЯ ДИЗАЙНЕРСКАЯ ОДЕЖДА ИЗ БЕЛОРУССИИ И НЕ ТОЛЬКО❤️ (Коммерческие предложения)
|
Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.
![]()
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.