Увидели ошибку?

выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются

Кулинарная книга. Рецепты » Рыба и морепродукты » Морепродукты

Киш с брокколи и морепродуктами

Это нежнейшая запеканка из брокколи и морепродуктов. А какое ароматное и хрустящее здесь тесто...
Очень вкусное и не тяжелое блюдо. Рекомендую!

Киш с брокколи и морепродуктами

Рецепт

Слоеное дрожжевое тесто, для несладкой выпечки - 1 упаковка;
Крабовые палки - 1 упаковка (240 грамм);
Смесь из морепродуктов (морской коктейль) - 1-2 горсточки;
Брокколи - упаковка замороженной;
Сливки 15% - 150мл.;
Молоко - 150 мл.;
Яйца - 5 штук;
Соль, специи, мускатный орех, зелень (лук, укроп).

Замороженную брокколи положить в горячую воду, посолить, дать закипеть, снять с огня - откинуть на дуршлаг.
Морской коктейль, или отварить пару минут в соленой воде или положить в воду, посолить, и поставить в микроволновку на 3-4 минуты, откинуть на дуршлаг.
Крабовые палочки отчистить от пленки, нарезать на крупные кубики.

На форму 22 см.
В слоеном тесте всегда идет 4 пластины, я взяла три из них, положила друг на друга внахлест и раскатала, форму смазать сливочным маслом, выложить тесто, обрезать края.
Первый слой выложить брокколи, посыпать обильно половиной нормы крабовыми палочками, и морским коктейлем, потом слой зелени, далее слой брокколи, и завершающий слой крабовыми палочками - я их раскрутила.
Взбить яйца со сливками и молоком, посолить, добавить мускатный орех-щепотку, залить в форму.

Киш с брокколи и морепродуктами

Поставить в хорошо разогретую до 200 С духовку. Я выпекала 10-15, потом накрыла фольгой, по истечении 40 минут сняла фольгу, уменьшила до 180 С, пекла еще минут 10, затем добавила до 200 С и допекала уже при такой температуре.
В итоге на запекание у меня ушло ровно час. Смотрите по своей духовке, готовность определите, если середина запеканки не колыхается.

Киш с брокколи и морепродуктами

11.06.09,
Brusnica,
Новосибирск

брокколи, креветки, киш Другие статьи автора

Поиск по сайту

Вы вошли как Гость

пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь

[Рецепты от сибмам]

Закуски на скорую руку. Подборка с форума

Реклама на сайте

Актуальные темы форума

Готовим вместе с Леной! (Кулинарный форум)Драцена и уход за ней (Цветы и домашние растения)---- Ёлка, подарки и чудеса --- --- (🎄 Новый год!!! Все о подготовке к Новому году 2027!)Игра фото-цепочка. Часть 11 (Фотофорум. Все о фото)Овсяное печенье (Кулинарный форум)Наши обеды и ужины-27. Фото обязательно, рецепт желательно (Кулинарный форум)Каждый охотник желает знать... (Фотофорум. Все о фото)Цветик-первоцветик (Наш цветник )Розы - часть 23 (Наш цветник )Новый год дети ждут, детки по-прежнему ждут деда Мороза со Снегу ( Благотворительное родительское движение Сибмама)

Форум

Объявления

❤️ЛУЧШАЯ ДИЗАЙНЕРСКАЯ ОДЕЖДА ИЗ БЕЛОРУССИИ И НЕ ТОЛЬКО ❤️ (Коммерческие предложения)Розы, Инструменты, удобрения, луковичные и др. (Коммерческие предложения)💛 💚 💛 💚 💛 ___ ЭНГРОС - Клубные цены ___ 💚 💛 💚 💛 ㈏ (Коммерческие предложения)Ааафигенный шоппинг: США, ГЕРМАНИЯ, АНГЛИЯ, ИСПАНИЯ, КОРЕЯ, РФ (Зарубежные покупки)П*И*Н*И*О*Л*О нат ОБУВЬ+COLABEAR+пухи NA*UMI, CO*NSO! (Барнаул. Коммерческие предложения и Зарубежные закупки)Егорьевские растюхи. Сезон 2027 (Коммерческие предложения)Yodometics/Люше/RIVOLI/RINKA/Dava/Корея (Барнаул. Коммерческие предложения и Зарубежные закупки)Дачный арсенал - всё для красоты и урожая! (Коммерческие предложения)В SHOPTOP BRANDS закупись и красиво нарядись👗👟👚💍 (Зарубежные покупки)✌️🌞🤩ТАО-закупка от ШОЛПХЕЛПЕРА!💥 (Зарубежные покупки)

Форум

Реклама на сайте

Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.
Политика конфиденциальности

Киш с брокколи и морепродуктами

Рецепт

Ваш комментарий