 Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются |
Кулинарная книга. Рецепты » Десерты
Десерт "Сладкая колбаска". 17 проверенных рецептов с фотоЛакомство, от которого не откажутся ни дети, ни взрослые, вкусный привет из советского детства - сладкая колбаска. Предлагаем вам проверенные временем и нашими кулинарами простые рецепты. Порадуйте себя и своих близких.
“Колбаска” от Ксеньчик Хочу поделиться с вами самым удачным на наш взгляд рецептом Сладкой шоколадной колбаски. Этому рецепту много лет... Так делала моя дорогая мамочка, затем я, а теперь делают мои мальчики...
В кастрюле перемешать сахарный песок, какао, яйцо, воду и сливочное масло.
Поставить на плиту и постоянно помешивая подержать на огне до полного растворения сахара. Влить сок лимона и довести до кипения. Снять с огня и добавить измельченные печенье и орехи. Все хорошо перемешать, выложить на пергамент или в пакет, придав форму колбаски.
Положить на холод. Когда колбаска застынет, снять обертку и нарезать кружочками, как колбасу. “Колбаска” с кукурузными палочками и шоколадная от @Лисёнок@ Мы с дочкой решили сделать два варианта. Первый - колбаска с кукурузными палочками: Масло сливочное 200г растопить + ириски 500г (например, Золотой ключик - очень быстро плавятся). Растопить до однородной массы, остудить. В чашку нарезать кукурузные палочки в форме колесиков, добавить измельченного грецкого ореха и перемешать с уже остывшей массой. Потом выложить в пленку и в морозилку. У меня все прекрасно застыло за час. Второй - шоколадная “колбаска” Печенье 400г сразу выложить в пакет, завязать и подавить скалкой - быстро превращается в крошку. Высыпаю в чашку. В кастрюльке растопить 180г сливочного масла, добавить 150 мл сгущенного молока, хорошо перемешать, добавить 4 ст. л. Какао и немного остудить. Добавить орешки (у меня грецкие) и все перемешать с печеньем. Выложить все в пленку и в морозилку. “Колбаска” от oksana teacher Очень любим шоколадную колбаску с сыновьями! Делюсь своим рецептом. Растопить пачку масла, смешать с сахаром (0,5 стакана), ванилином, сметаной (250г), какао (5 столовых ложек) и добавить мятое печенье. Заворачиваем в фольгу и в морозилку. “Колбаска" от ольга74 Рецепт самый простой: масло сливочное, печенье, сгущенное молоко, орехи, и в данном случае, еще изюм и какао. Подсмотрела, что печенье легко крошить с помощью мешка и скалки. Добавила какао. Сформировала в фольге. “Колбаска" от irinkaz Я делаю колбаску по маминому рецепту. Делаю много, кладу в морозилку и, как захочется сладкого, достаем.
Печенье разломать на мелкие кусочки. Сахар смешать с какао. Маргарин (масло) растопить и всыпать сахар с какао. Всю массу размешать и довести до кипения. Всыпать в эту массу печенье, размешать. Разделить в виде колбасок и положить в морозилку.
У меня выходит 4-5 штук. “Колбаска" от Фея-Фиалка Песочное печенье испекли сами, и из него приготовили колбаску.
Печенье поломали, смешали с порубленными орехами. Какао смешали с сахаром, влили молоко, добавили масло и поставили на огонь, но не кипятить, держать пока не растает сахар. Залить печенье, выложить на пленку и сформировать колбаски ,остудить и положить в холодильник.
“Колбаска" от Gerbera_Z Ура! Я сделала колбаску из своего детства. Помню, в ней был шоколадный ирис, с ним колбаска была намного вкуснее, чем со сливочным маслом. Но сейчас такого ириса нет. Поэтому я купила ирис “Кис-кис” и добавила шоколад. Получился, прям тот вкус. Итак, я брала:
Масло, ирис и шоколад растопила. Смешала с палочками. Сформировала в колбаску и убрала в холодильник.
“Колбаска" от Celestina А вот моя колбаска.
Фишка в мармеладе, который придает колбаске пикантную кислинку. А орехи предварительно обжариваю на сухой сковороде.
“Колбаска" для ленивых от АлисаЛиса У меня колбаска для ленивых.
Готовить очень быстро и просто.
Раскладываем соломку на бумагу для выпечки. Орехи растолочь в ступке и высыпать на соломку. На водяной бане плавим сливочное масло и конфеты "Коровка". Горячую массу выливаем на соломку, ложкой ровняем так, чтобы и края были намазаны. При помощи бумаги и бамбукового коврика сворачиваем рулетом и заворачиваем в бумагу. Ставим в холодильник до застывания. Режем кружочками.
“Колбаска” от Rain'a
 Решила сделать самую простую.
Смешала с печеньем, добавила немного кондитерского рома и изюма.
Получилось очень вкусно. Мужу она понравилась больше, чем картошка. Сказал, что картошка мягкая, а в этой кусочки печенья попадаются. И изюм придает кислинку. Ребенок ел настороженно, на второй день съел уже больше и даже возмущался, что ему мало оставили. Попросила его сфотографировать красиво. По фотографии сразу понятно, что все довольны остались. “Колбаска” от kasya160 Сама не знаю зачем, но сделала просто огромные пропорции, получилась полная большая чашка.
Раньше еще в этот же состав добавляла грецкие орехи, сегодня их дома не обнаружилось.
“Колбаска” от Чеширка 1/2 пачки сливочного масла растопить на огне, 1/2 банки вареной сгущенки добавить в растопленное масло, размешать до однородности на маленьком огне. 2 столовые ложки какао и столовую ложку сахара добавить в масло со сгущенкой. 2 пачки печенья разломать и смешать с готовой массой. Всё закатала в пакетик и посыпала остатками кондитерской посыпки. Я вообще первый раз приготовила, в детстве только ела, запишу себе в копилку быстрых рецептов. “Колбаска” в необычном оформлении от Malilina Я сделала самую простую по составу "колбаску" только оформление другое. Состав:
“Колбаска” от лесенка У нас шоколадная колбаска частая гостья на столе. Очень просто и вкусно. Делаю всегда по одному рецепту:
Сгущенку вливаю в последнюю очередь и смотрю по консистенции массы.
“Колбаска” от корОЛЬКА Достали колбаску из холодильника. Рецепт:
Масло растопить и добавить все вышеперечисленное. Массу утрамбовала в силиконовую форму и в морозилку. “Колбаска” от Shapovalik Давно хотела сделать колбаску, но руки всё не доходили….
Колбаску с мужем всегда делаем по одному и тому же простому рецепту.
Печенье растолкла в кастрюльке, добавила какао, размягченное сливочное масло, хорошо всё перемешала. Затем влила сгущенку, всё ещё раз хорошо перемешала. Разложила по пакетикам и в морозилку.
“Колбаска” от Nusha2104Вспомнила рецепт колбаски сливочной, тоже из детства. Печенье нужно мелко покрошить или поломать. Пачку сливочного масла растопить, добавить стакан сахара, какао. Все перемешать. Снять с огня и быстренько, пока масло не застыло, вмешать туда печенье. Я обычно беру маленький пакет, в него кладу половину порции, хорошо прессую, утрамбовываю, чтобы плотно было. Заворачиваю пакет и в морозилку. Вторую половинку так же. Можно, конечно, и все в один пакет завернуть, но тогда она будет толстая. Я люблю, когда попадаются кусочки печенья, как будто орешки. Если добавить грецкий орех, то будет ещё вкуснее, но и калорийнее, конечно. 28.07.2015
Подборку составила БЕЛАЯ*Олька,
Новосибирск
|
Поиск по сайту
Вы вошли как Гость
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь
Актуальные темы форума
Дагестан (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Где купить сушёные белые или другие лесные грибы (В магазин за едой)Праздник каждый день. Декор, Хэнд - мейд. Вдохновение (Все о праздниках и подарках)Готовим вместе с Леной! (Кулинарный форум)Ваше турагенство БЕЛКАТВ (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Распродажа авиакомпаний 2026 (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Розы - часть 23 (Наш цветник )Ваш завтрак (Кулинарный форум)Отдых в Белокурихе - 2 (Сибирь и Алтай. Активный отдых и туризм)Блюда из вареных яиц - 2026 (Кулинарные флешмобы)
Объявления
Разное новое и в Отс (Одежда для взрослых (ДО))Шлейка с подсветкой, лежанка 50см (Объявления. Животные. Покупка, продажа, обмен и др. )Самокат б/у до 80 кг (Детские товары (ДО) в Новосибирске)Продам Joma Active 2431 Кроссовки (Подростковая обувь от 37 размера (ДО))Миньоны, игры, мягкие игрушки (Барнаул. ДО Товары для детей)Рубашки, худи, куртки, ветровки от 122 до 164 (Барнаул. ДО Детская одежда )Бьюти, Лакби, Айрин и другие фирмы (Барнаул. ДО Одежда для взрослых)Замиокулькас, шефлера, спатифилиум и другие комнатные цветы (Барнаул ДО. Продажа животных и растений)Настольные игры, книги, раскраски (Барнаул. Букинист - ДО Книги и журналы)Одежда и обувь детская, женская, мужская (Отдам даром)
|
Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.
Политика конфиденциальности
![]()
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.
Политика конфиденциальности