Увидели ошибку?

выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются

Кулинарная книга. Рецепты » Заготовки

Компоты и сок на зиму. Рецепты от сибмам с фото

Простые и неожиданные заготовки компотов и соков на зиму предлагают сибмамы.

Кабачковый сок с лимоном от safonovayana

Очень вкусный сок РЕКОМЕНДУЮ!!!

На 5 л. кастрюлю.

1 средний кабачок и 2 чищенных от кожуры и семечек лимона перемалываем в бледере.

Добавить воды до консистенции густоватого сока, можно сок апельсина ещё добавить, сахар по вкусу (как любите). Всё это кипятим минут 30, отключаем и закатываем с прокаленные банки. Получается обалденный и полезный витаминами сок

Это важно знать!

Полезные свойства кабачкового сока:

- предупреждает ожирение и блокирует накопление в организме избытка холестерина;

- благотворно действует на слизистые оболочки желудка и двенадцатиперстной кишки;

- полезен при заболеваниях печени, почек, сердечно-сосудистой системы;

- повышает тонус, выносливость и стрессоустойчивость организма;

- обладает легкими мочегонными свойствами;

И ещё делаем компотики из вишни, персиков, черной и красной смородины.

Компот из кабачков от e_z

1 кг кабачков
2 л воды
3 ст. сахара
3 гвоздики
0,5 ст. л. уксуса (70%)

Процесс приготовления:
Кабачки почистить, нарезать кубиками, залить водой и поставить варить.
После закипания всыпать сахар, хорошо помешивая, чтобы сахар быстро растворился и не прилип ко дну.
Когда кабачки слегка пожелтеют и станут прозрачными, добавить гвоздику.
Снять с огня и влить уксус.
Разлить по банкам, пастеризовать, закатать.

Банки можно не стерилизовать, а промыть банки и крышки с содой и прокалить в духовке.

Разлить компот в банки, закатать и укутать в одеяло на 30 минут.

Компот от o.v.yudina

Черемуху, облепиху и ранетки вымыть.

Банки обдать паром, заложить в них ягоду (количество сами определяете), добавить в банки по 2 стакана сахара и залить горячей водой.

Закрутить крышки, покатать банки, чтобы растворился сахар и укрыть банки шубой до остывания.

Компот из абрикосов от Линек

В стерилизованные банки выложить половинки абрикосов и залить кипятком.
Когда банки немного остынут, слить воду в кастрюлю, добавить сахар из расчета
300 гр. на 1 литр воды, вскипятить и залить полученным сиропом банки.

Добавить лимонной кислоты на кончике ножа (не обязательно), закрутить крышками и поместить под шубу до остывания.

Любимый компот от Chigov

Какие бы ни были у меня фрукты или ягоды, рецепт всегда один. Компот я делаю сильно сладким, чтобы зимой можно было его разбавлять водой.
Хорошо моем и стерилизуем банки, фрукты и ягоду тоже хорошо моем и укладываем в банки на половину объема, можно чуть меньше или чуть больше, кому как нравится.
В большой кастрюле кипятим воду и заливаем до верху наши банки с фруктами.
Оставляем на 10-15 минут, потом сливаем воду обратно в кастрюлю, добавляем на трехлитровую банку 2-3 стакана сахара, доводим до кипения сахарный сироп, разливаем по банкам и закатываем.

Вишневый компот

Персик с жимолостью и просто жимолость

Компоты и сок на зиму.

Яблоко-персик-абрикос-слива

Компоты и сок на зиму.

31.08.2016

Подборку составила Мираж,

Новосибирск

компот, абрикос, кабачки, облепиха Другие статьи автора

Поиск по сайту

Вы вошли как Гость

пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь

[Обзор]

Реклама на сайте

Актуальные темы форума

Казань. (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Горный Алтай 8! (Сибирь и Алтай. Активный отдых и туризм)Садовая земляника - обычная и ремонтантная. том 11 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Яблоня ... том 2 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))АБХАЗИЯ Часть 2 (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Эустома (Наш цветник )СОЧИ часть 4 (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Розы - часть 23 (Наш цветник )Бурма - нежная пантера с золотыми глазами (Кошки и котята)Анапа 2024🐬 (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))

Форум

Объявления

Обувь для девочек от годика до школы (Обувь для малышей и дошколят (до 30 размера) (ДО))Продам Радиотелефон Панасоник Отс,картина из гобелена (Товары для дома и семьи. (ДО))Девочки новая и б\у,школа ,много толстовок новых и хор.состояние (Детская одежда на рост от 122 до 151 см)Обувь для девочек,босоножки,кроссы (Детская обувь от 31 до 36 размера (ДО))Одежда для малышки до 1,5 лет. (Одежда для малышей до года (до 85 см))Zara, Adidas, Nike, Stradivarius,reserved, Bershka и др. (Одежда для взрослых (ДО))шторы,портьеры,тюль (Мебель и крупногабаритные товары для дома(ДО))Очень красивые сапоги,ботильоны ,кроссовки и много всего р.35-38 (Обувь для взрослых (ДО))Одежда для девочек от 86.... (Одежда для дошкольников (от 86 до 121 см))Сарафан летний и платье для животиков (Товары для беременных и кормящих (ДО))