Реклама
Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются
Кулинарная книга. Рецепты  »  Десерты  »  Домашние конфеты

Конфеты из нута с сухофруктами

 
Очень все просто и доступно. Все суперфуды в одном блюде. Очень-очень полезно для всех возрастов. Кладезь микроэлементов, минералов, аминокислот. Одна конфетка в день почти полностью покрывает потребность в вышесказанном. Особенно полезно детям с ЗПРР, ЗПР, СДВГ, ОНР, РДА. Это я как специалист говорю.
 
У меня все на глаз, к сожалению, никогда не взвешиваю. Поэтому примерно всего. Можно чего-то больше, чего-то меньше положить и вообще на ваш вкус и предпочтение.
 
  • 300гр нута сухого
  • 500гр курага+изюм+чернослив
  • 250-300гр орехи+семечки+льняное семя
  • тертый шоколад 99% и какао - по желанию

Нут отварить до мягкости, предварительно замочив. Я замачиваю на сутки и варю в мультиварке скороварке 90минут, потом оставляю под крышкой не открывая на 2-3 часа. Тогда нут получается супер-супермягкий.
Готовлю смесь - орехи (у меня 4 вида), семечки, льняное семя, курага, чернослив, изюм, финики. Все должно быть помытое и чистое. Теплое, я подогреваю в микроволновке.
Все ингредиенты складываем в комбайн, измельчаем до однородного состояния. Должно получится типа пасты. Из нее формируем конфеты, форма может быть разная.
Убираю в холодильник, что остудились. я готовлю сразу много впрок. Убираю по контейнерам в морозилку. Потом достаю контейнер с вечера и ставлю в верхний отсек холодильника, при такой медленной разморозке конфеты отлично сохраняют форму.
 
База может быть любая - нут, фасоль, морковь, свекла, тыква. Можно обвалять в кокосовой стружке или измельченных орехах. или посыпать сверху какао. Это уже от Вашей фантазии зависит. Мы никакие конфеты магазинные не едим уже два года, я делаю вот такие. Вся семья на здоровом питании, следим за весом, холестерином.

На первом фото база - отварная морковь+нут.
 
Конфеты из нута с сухофруктами

На втором фото база - отварной нут+отварная полба.
 
Конфеты из нута с сухофруктами
 
 
30.05.2022
Новосибирск
   Добавить ВКонтакте заметку об этой странице Опубликовать в Twitter Опубликовать в ЖЖ Опубликовать в Одноклассниках Сохранить в Pinterest


Ваш комментарий 

 
Автор:


Для получения уведомлений об ответах необходимо представиться или зарегистирироваться
 

Вы вошли как Гость


Объявления
✌️🌞🤩ТАО-закупка от ШОЛПХЕЛПЕРА!💥 (Зарубежные покупки)❤*ЛУЧШАЯ ДИЗАЙНЕРСКАЯ ОДЕЖДА ИЗ БЕЛОРУССИИ И НЕ ТОЛЬКО*ТОМ 4 ❤ (Барнаул. Коммерческие предложения и Зарубежные закупки)ТКАНИ В НАЛИЧИИ для постельного белья! Хлопок 100%, от 1м (Коммерческие предложения)ТОМ2-🍒GLAMOURная ОБУВЬ и Сумки от Турецких фабрик 👠👟 СОБИРАЕМ (Зарубежные покупки)С@лко! OLMAR! ZAPS! лучшая польская одежда:) (Барнаул. Коммерческие предложения и Зарубежные закупки)💎Парфюмерия. Распив. Оригинал💎 (Барнаул. Коммерческие предложения и Зарубежные закупки)🌺🌺🌺ДИЗАЙНЕРСКАЯ БЕЛАРУСЬ🌺🌺🌺 (Коммерческие предложения)КИФА_ОБУВЬ, СУМКИ ******* САДОВОД ****** АЛМАЗКА, КАРТИНЫ *** (Барнаул. Коммерческие предложения и Зарубежные закупки)B&K 💖💖💖 ПОКУПКИ в ГЕРМАНИИ и АМЕРИКЕ доставка NoLimits!!! (Зарубежные покупки)ТОМ4-🍒GLAMOURная Турция👗👖---🎀 🎀🎀 Получили Отгрузку! 🎀 🎀 (Зарубежные покупки)
Реклама