|
Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются |
Кулинарная книга. Рецепты » Горячее: мясо и птица » Блюда из птицы
Конвертики из баклажанов и кабачков с курицей
Можно такие конвертики сделать маленькими, получается отличная закуска на два укуса!
Баклажаны и кабачки нарезать овощерезкой тонкими пластинами - слайсами. Выложить на смазанный маслом противень, посыпать крупной солью, сушеным базиликом, сбрызнуть маслом. Запечь в предварительно разогретой духовке при 180С в течение 5 минут. Вынуть и дать остыть. Помидоры обдать кипятком, снять шкурку, нарезать небольшими кубиками. Перец порезать кубиками небольшими. Филе нарезать мелкими кубиками. Филе, с перцем обжариваем на разогретой смазанной маслом сковороде 4-5 минут. Солим-перчим по вкусу. Добавляем помидоры и жарим еще 2-3 минуты. Сыр трем на крупной терке. Лук измельчаем. Кладем на противень крест на крест баклажаны с кабачком, у меня по четыре тонких слайсов на один конвертик. В середину выкладываем начинку по 1 ст.л. без горки. Посыпаем сыром, накрываем сверху лепестками-слайсами, закрепляем шпажкой или зубочисткой. Запекаем 1-2 минуты в разогретой духовке при 200С, чтобы расплавился сыр. Подаем, надев на шпажку оливку, посыпав зеленью. Оливку можно надеть сразу на шпажку перед запеканием и вместе с ней запечь. 10.05.2016,
|
Поиск по сайту
Вы вошли как Гость
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь
Актуальные темы форума
Цветик-первоцветик (Наш цветник )А кто это тут у меня зацвел? (Цветы и домашние растения)Ваше турагенство БЕЛКАТВ (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Каждый охотник желает знать... (Фотофорум. Все о фото)Всё из кабачка - 2026 (Кулинарный форум)Анапа 2024🐬 (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Готовим вместе с Леной! (Кулинарный форум)в Красноярск за впечатлениями (Сибирь и Алтай. Активный отдых и туризм)Вьетнам Часть 9 (ЮВА - Тайланд, Вьетнам, Китай, Индия и другие страны)Гладиолусы 3 (Наш цветник )
Объявления
Одежда и обувь детская, женская, мужская (Отдам даром)новые школа, боссоножки девочка (Детская обувь от 31 до 36 размера (ДО))Очки Burberry (Товары для дома и семьи. (ДО))Одежда для девочки р.128 (Детская одежда на рост от 122 до 151 см)Продам одежду для девочки (Детская одежда для подростков 152 см и выше)Много Женского СНИЖЕНЫ цены 200 руб НОВЫЙ КОМПЛЕКТ рашг+леги (Одежда для взрослых (ДО))Ремонт и настройка компьютеров и ноутбуков (Работа и услуги (ДО))Системные блоки. (Бытовая техника, компьютеры и телефоны (ДО))Ветровка и рубашка девочке, 2 года (Одежда для дошкольников (от 86 до 121 см))Малоуходный Сад! Многолетники - сезон 2026 (Дачный базар. Товары для дачи, сада и огорода)
|