|
Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются |
Кулинарная книга. Рецепты » Горячее: мясо и птица » Блюда из птицы
Конвертики из баклажанов и кабачков с курицей
Можно такие конвертики сделать маленькими, получается отличная закуска на два укуса!
Баклажаны и кабачки нарезать овощерезкой тонкими пластинами - слайсами. Выложить на смазанный маслом противень, посыпать крупной солью, сушеным базиликом, сбрызнуть маслом. Запечь в предварительно разогретой духовке при 180С в течение 5 минут. Вынуть и дать остыть. Помидоры обдать кипятком, снять шкурку, нарезать небольшими кубиками. Перец порезать кубиками небольшими. Филе нарезать мелкими кубиками. Филе, с перцем обжариваем на разогретой смазанной маслом сковороде 4-5 минут. Солим-перчим по вкусу. Добавляем помидоры и жарим еще 2-3 минуты. Сыр трем на крупной терке. Лук измельчаем. Кладем на противень крест на крест баклажаны с кабачком, у меня по четыре тонких слайсов на один конвертик. В середину выкладываем начинку по 1 ст.л. без горки. Посыпаем сыром, накрываем сверху лепестками-слайсами, закрепляем шпажкой или зубочисткой. Запекаем 1-2 минуты в разогретой духовке при 200С, чтобы расплавился сыр. Подаем, надев на шпажку оливку, посыпав зеленью. Оливку можно надеть сразу на шпажку перед запеканием и вместе с ней запечь. 10.05.2016, |
Поиск по сайту
Вы вошли как Гость
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь
Актуальные темы форума
У меня будет остров! (Ремонт и интерьер)Наши обеды и ужины-26. Фото обязательно, рецепт желательно (Кулинарный форум)Цветик-первоцветик (Наш цветник )Каждый охотник желает знать... (Фотофорум. Все о фото)Небо, что у нас над головами (Фотофорум. Все о фото)Конкурс Фото недели. Часть 7 (Фотофорум. Все о фото)Ваш завтрак (Кулинарный форум)Тюльпаны (Наш цветник )Готовим на мангале (Кулинарный форум)Дача плавно превращается в дом (Строительство домов, гаражей, бань, дач и пр.)
Объявления
Вещи женские новые и б/у размер 40-46 (Одежда для взрослых (ДО))Обувь для девочки р.20- 30 (Обувь для малышей и дошколят (до 30 размера) (ДО))Продам одежду для беременных р. 40-44 (Товары для беременных и кормящих (ДО))Обувь женская р.34-38 (Обувь для взрослых (ДО))Вещи для девочки новые и б/у размеры от 122-146 (Детская одежда на рост от 122 до 151 см)Одежда для девочки р. 86-116 добавила 28.12.2023 (Одежда для дошкольников (от 86 до 121 см))Обувь для девочки р.31-36 (Детская обувь от 31 до 36 размера (ДО))Одежда для девочки от 152 см. (Детская одежда для подростков 152 см и выше)Формочки для гипса Эльза и Анна (Отдам даром)~ Продам новое жен.+ 9.12 болеро ~ (Одежда для взрослых (ДО))
|