Увидели ошибку?

выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются

Кулинарная книга. Рецепты » Выпечка » Кексы и маффины

Корзиночки из тыквы с яблоком

Нашла рецепт на просторах интернета. Корзиночки получаются мягкими внутри и хрустящими снаружи. Они нежные и вкусные.

100г творога 5%
200г тыквенного пюре
50г рисовой муки
50г кукурузной муки
40г пшеничной муки в/с
2 столовые ложки сахара
1 яйцо
1 яблоко
12 шт. ягод жимолости
1 чайная ложка разрыхлителя
корица

Тыкву я запекаю в духовке (автор предлагает в микроволновке, но после микроволновки тыква водянистая, требует много муки, а для тыквенной выпечки это плохо)

В миске смешать блендером творог, тыкву, яйцо, сахар. Количество сахара регулируйте в зависимости от сладости тыквы и своих вкусовых пристрастий.

В миску просеять всю муку с разрыхлителем, замешать тесто. Оно рыхлое, т.к. и рисовая, и кукурузная мука клейковину не образуют.

В формы складываю бумажные формочки и раскладываю в них тесто. У меня получилось 12 формочек примерно по 44-45 г. Тесто слегка приминаю мокрыми пальцами.

В каждую формочку складываю по ягоде жимолости и несколько кусочков яблока (просто вдавливаю их в тесто). Сверху присыпаю корицей.

Духовку разогреваю до 180°С. У меня корзиночки выпекались 40 минут.

Остужала корзиночки на решетке. Разлом:

21.12.2022

ИРРА

Новосибирск

маффины, тыква Другие статьи автора

Поиск по сайту

Вы вошли как Гость

пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь

[Лбзор]

7 горок для катания на ватрушках в Новосибирске и список бесплатных ледяных горок

Реклама на сайте

Актуальные темы форума

Играем в Тайного Деда Мороза! (🎄 Новый год!!! Все о подготовке к Новому году 2025!)Игра Фото-Диксит! Приглашаются все желающие. Часть 7 (Фотофорум. Все о фото)Новый год! (Фотофорум. Все о фото)Быстрый завтрак (Кулинарный форум)Мои работы с вышивкой (Хвастушки рукодельниц)Флешмоб Время путешествий: Зимние поездки (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Закваски и рецепты с их применением (Кондитерская, пекарня)Штоллен - 2024 (Кулинарный форум)Ах, как вкусно! (Фотофорум. Все о фото)Игра фото-цепочка. Часть 10 (Фотофорум. Все о фото)

Форум

Объявления

Форум

Реклама на сайте

Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.

Корзиночки из тыквы с яблоком

Ваш комментарий