![]() ![]() Увидели ошибку?
![]() выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются ![]() |
Кулинарная книга. Рецепты » Выпечка » Кексы и маффины
Шоколадная коврижка по Джейми Оливеру
![]() Испекла шоколадную-прешоколадную коврижку. Коврижка очень вкусная, нежная, шоколадная-прешоколадная. Когда ешь тёплую, местами попадается жидкий шоколад.
Шоколад нужно раздробить на маленькие кусочки, любым удобным способом. В чашку сложить раздробленный шоколад, яйца, масло очень мягкое, сахар, соль, какао, разрыхлитель, муку (мне пришлось еще добавить, а то тесто совсем жидковатое было). ![]() Все перемешать миксером в однородное тесто. ![]() Приготовить форму. Бумагу для выпечки скомкать и намочить водой, стряхнуть воду, развернуть и застелить форму. ![]() Выложить тесто. Сверху украсить по своему вкусу - любыми ягодами, фруктами, орехами, вяленой вишней, черносливом, клюквой и т.д. В тесто можно потереть цедры апельсина. ![]() Я разложила дольки грецкого ореха. Поставить выпекать в предварительно нагретую духовку при 180 С 15 минут (ориентир на свою духовку и свою толщину коврижки). Мне потребовалось 18 минут. Т.е. при надавливании пальцем на коврижку, она должна быть мягкой, но пружинить. ![]() Готовую коврижку сразу вынуть из формы за кончики бумаги и положить на решетку. Можно есть прямо очень теплой. Холодную вкуснее со взбитыми сливками или мороженым.
17.02.2019 |
![]()
Поиск по сайту
![]() Вы вошли как Гость
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь
![]() ![]() ![]() Актуальные темы форума
![]() Розы - часть 23 (Наш цветник )Расскажите мне про Сахалин... (и не только) (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Цветик-первоцветик (Наш цветник )АЗИЯ ТУР - индивидуальный подход к каждому клиенту! (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Самуи. Таиланд-9 (ЮВА - Тайланд, Вьетнам, Китай, Индия и другие страны)Наши обеды и ужины-26. Фото обязательно, рецепт желательно (Кулинарный форум)В доме пахнет пирогами... (Кулинарный форум)Каждый охотник желает знать... (Фотофорум. Все о фото)Чеснок (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Казахстан (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))
![]() Объявления
![]() Профессиональная косметология ~ (Коммерческие предложения)Оригинальный парфюм! РАСПИВ! Элитный, нишевый, люкс Цена опт (Коммерческие предложения)❤️ЛУЧШАЯ ДИЗАЙНЕРСКАЯ ОДЕЖДА ИЗ БЕЛОРУССИИ И НЕ ТОЛЬКО❤️ (Коммерческие предложения)Дачная. Все для сада и огорода. Пристрой в наличии 1 Пост (Барнаул. Коммерческие предложения и Зарубежные закупки)SHOPTOP BRANDS. Выкупаем лучшее. Официальный байерский сервис (Зарубежные покупки)Егорьевские растюхи. Сезон 2025 + Сумки Envirosax® (Коммерческие предложения)Аааафигенный :shoppin: США, ГЕРМАНИЯ, АНГЛИЯ (Зарубежные покупки)С@лко! OLMAR! ZAPS! лучшая польская одежда:) (Барнаул. Коммерческие предложения и Зарубежные закупки)💛 💚 💛 💚 💛 ___ ЭНГРОС - Клубные цены ___ 💚 💛 💚 💛 ㈏ (Коммерческие предложения)TAOBAO,1688,WeChat,Poizon,Пиндуодуо и др. 5-10%!Курс12,5! (Зарубежные покупки)
![]() |