Кулинарная книга. Рецепты »
Кулинарные мастер-классы
Курица ананасами. Мастер-класс
Очень быстро и очень вкусно!!!
Берем курицу, лучше филе, но у меня были бедрышки и крылышки (тоже сгодятся), режем на кусочки (филе слегка отбиваем).
Солим, посыпаем приправами, добавляем 3-5 ст ложек соевого соуса и зеленого ткемали и тушим в сотейнике до готовности.
Выкладываем в форму для запекания и поливаем соусом
Поливаем кефиром (примерно полстакана).
Посыпаем мелко нарезанными ананасами консервированными (можно свежими).
Чуть смазываем майонезом.
И посыпаем сыром.
Запекаем в духовке до румяной корочки примерно 15 минут.
Только что приготовила, отличное сочетание, спасибо за рецептик!
курица с ананасами, как и свинина - очень хорошее сочетание.
Должно быть очень вкусно, делала точно также, но только со свининой.