Увидели ошибку?

выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются

Кулинарная книга. Рецепты » Горячее: мясо и птица » Блюда из птицы

Куриная грудка с соевым соусом и черемшой

черемша
2 2 куриных филе с одной грудки
2 ст.л. соевого соуса
1 ч.л. крахмала
1 ст.л. рисового или другого уксуса (или белого вина)
растительное масло дла жарки
чили или острый красный молотый перец

Соус:

3 ст.л. соевого соуча
1-2 ст.л. сахара
2 ч.л. крахмала
2-3 ст.л. бальзамического уксуса (можно не добавлять)

Куриное филе нарезать кусочками, добавить соевый соус (можно терияки, тогда в соус не добавлять имбирь и сахар), крахмал, рисовый уксус. Маринуем минут 15-20.

Делаем соус: соевый соус, сахар, крахмал. Иногда добавляю бальзамический уксус. Черемши по вкусу, я беру хороший пучок. Режем отдельно стебли меленько и листья. На сковороду разогретую на большой температуре, налить. 3 ст.л растительного масла, обжарить несколько секунд половину очищенного, мелко порезанного чили (можно без него, регулируем желаемую остроту красным перцем). Курицу без маринада обжариваем пару минут до белого цвета.

Добавляем стебли черемши и 2 ч.л. тертого имбиря - еще секунд 20. Влить соус и жарить ещё минутки две, соус загустеет. Добавить листья черемши, кунжут по желанию, перемешать и выключить плиту. Очень вкусно. Ели с рисом.

03.05.2019

Jean,

Новосибирск

курица, черемша Другие статьи автора

Поиск по сайту

Вы вошли как Гость

пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь

[Рецепты от сибмам]

Домашние чипсы

Реклама на сайте

Актуальные темы форума

Наши обеды и ужины-26. Фото обязательно, рецепт желательно (Кулинарный форум)Ваш завтрак (Кулинарный форум)Игра Фото-Диксит! Приглашаются все желающие. Часть 7 (Фотофорум. Все о фото)Игра фото-цепочка. Часть 10 (Фотофорум. Все о фото)Архитектура религий мира (Фотофорум. Все о фото)Паттайя 2024 Тай открылся! ))) (ЮВА - Тайланд, Вьетнам, Китай, Индия и другие страны)Дорога, дорога, ты знаешь так много .... (Фотофорум. Все о фото)Стрит - фотография (Фотофорум. Все о фото)Осень настала... Снова осень закружила карусель мелодий (Фотофорум. Все о фото)Ах, как вкусно! (Фотофорум. Все о фото)

Форум

Объявления

Форум

Реклама на сайте

Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.

Куриная грудка с соевым соусом и черемшой

Ваш комментарий