Кулинарная книга. Рецепты »
Горячее: мясо и птица »
Блюда из птицы
Курочка с картошкой в мультиварке
Любимое блюдо нашей семьи. Быстро, легко и вкусно - любые части курицы сюда подойдут. У меня сегодня было крыло, ножка и кусочки филе.
- курица - 4-6 кусочков (крылья, ножки или любые порционные части)
- растительное масло - 2 ст.л.
- картошка - 4-5 шт.
- соль, приправы по вкусу
У меня мультиварка Panasonic на 2,5 литра. Она маленькая и маломощная. Время и режим даю именно по ней.
Приготовить курицу: помыть, обсушить, посолить и приправки добавить. В чашу мультиварки налить 2 ст.л.растит.масла. Включить режим "Выпечка" на 40 минут. Выложить в чашу всю курицу одним слоем по дну. Картошку помыть, почистить и порезать кубиками 3 на 3 см примерно. Тоже посолить, поперчить, можно приправки добавить. И выложить весь картофель слоем на курицу. Закрыть крышку мультиварки до окончания режима.
После сигнала перемешать содержимое мультиварки так, чтобы вся курочка оказалась сверху. Включить режим "Выпечка" еще на 20 минут.
Всё, можно угощаться.
18.06.2021
Мария Никольникова
Новосибирск