Реклама
Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются |
Кулинарная книга. Рецепты » Салаты
Салат из курицы с жимолостью
Для маринования грудки:
Для заправки:
Грудку распластать, отбить толстые части. Всё для маринада смешать, нагреть почти до кипения, помешивая, до растворения сахара. Снять с огня. Когда станет теплым, положить туда грудку. Подержать часок. Потом на небольшом количестве масла пожарить 2 минуты на одной стороне, перевернуть. Две минуты пожарить, потом вылить туда маринад, убавить огонь до минимума, накрыть крышкой. И подержать три минуты. Потом обсушить грудку. Остудить и нарезать ломтиками. Количество салатных листьев, жимолости и орешков - по вкусу. Для заправки горсть жимолости пюрировать, по вкусу добавить соль, лимонный сок, масло. Все компоненты - по вкусу. Можно немного сахара для более сбалансированного вкуса. Мне салат понравился. Но я люблю сочетание мяса и ягод. Орешки великолепно дополняют кисло-сладкий вкус ягоды.
24.06.2019
Мираж,
Новосибирск
Mumi_mama, надо же )) Никогда не слышала об использовании (и пользе) мякоти граната. Да и не пробовала ее ни разу. Надо опробовать))
Ирина, какое необычное сочетание продуктов! Восторг! Мы с дочкой точно любители! Папа - нет))
Я написала про необычное сочетание продуктов и вспомнилось: как-то добавила в салат мякоть граната. Да-да, именно мякоть. Которая у удачно купленного граната молочного цвета, сочная (не сухая), обладающая пикантным кисловато-терпким вяжущим вкусом. Никто не просек, что я добавила, но вкус заценили! А потом в интернете прочитала, что она и супер-пупер полезная. |
Поиск по сайту
Вы вошли как Гость
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь
Актуальные темы форума
Игра Фото-Диксит! Приглашаются все желающие. Часть 7 (Фотофорум. Все о фото)Владивосток (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Стамбул (Istanbul, Константинополь) крупнейший город Турции (Турция - Анталия, Мармарис, Стамбул)Марантовые (Цветы и домашние растения)Курорт Бодрум (Турция - Анталия, Мармарис, Стамбул)Казань. (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Розы - часть 23 (Наш цветник )Распродажа авиакомпаний 2023-2024 (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Гостиницы Санкт-Петербурга (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Кавалер Кинг Чарльз Спаниель (Собаки и щенки)
Объявления
***Куртка демисезонные*** (Одежда для взрослых (ДО))Новые зимние сапоги King boots (Германия) размер 37 (Обувь для взрослых (ДО))Гадаю на картах Таро (Работа и услуги (ДО))продам муфту на коляску (санки) (Барнаул. ДО Товары для детей)мужская одежда (Барнаул. ДО Одежда для взрослых)Обувь женская (Барнаул. ДО Обувь для взрослых )Женская одежда. Много платьев (Барнаул. ДО Одежда для взрослых)Автокресло Maxi cosi tobi (Доска объявлений г. Барнаул)Одежда для мальчика и девочки (Барнаул. ДО Детская одежда )* Девчонкам и мальчишкам! игры, пластилин, часы наручные * (Пункт обмена и проката)
|