|
Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются |
Кулинарная книга. Рецепты » Горячее: мясо и птица » Блюда из птицы
Куриные колобки с грибной начинкой![]() Новый для меня рецепт. Приготовила и не пожалела. Вкусно, мне понравилось. Готовые колобки форму держат хорошо, не разваливаются.
Сначала готовим начинку. Луковицу мелко порезать, обжарить до прозрачности, добавить мелко нарезанные шампиньоны, жарить на среднем огне до готовности, посолить и поперчить.
С куриной грудки убрать шкуру, срезать малое и большое филе (можно, конечно, сразу филе взять). Большое филе разрезать на 2-3 пласта (от толщины зависит). ![]() Каждый кусок филе достаточно тонко отбить, посолить, поперчить с обеих сторон.
![]() Дальше берем поварешку, кладем в нее филе. ![]() В филе кладем начинку. Я к остывшим грибам добавила 50г тертого сыра и щепотку сушеного чеснока.
![]() Заворачиваем края и переворачиваем поварешку себе на ладонь, чтоб края оказались внизу.
![]() Выкладываем в форму или на противень. По-моему, лучше в форму, т.к. выделяется довольно много жидкости.
![]() Можно посыпать сверху тертым сыром, я не стала. В духовке готовить при 200 С 15-20 минут. Я еще бешамель сделала. По факту приготовила быстрее, чем написала.
02.12.2024
WD_w
Новосибирск
|
Поиск по сайту
Вы вошли как Гость
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь
Актуальные темы форума
Гортензия -3 (Наш цветник )Китай самостоятельно (ЮВА - Тайланд, Вьетнам, Китай, Индия и другие страны)Цветик-первоцветик (Наш цветник )Пхукет Сезон 2021-2024 г. Часть 18. Тай открылся! ))) (ЮВА - Тайланд, Вьетнам, Китай, Индия и другие страны)Горный Алтай 8! (Сибирь и Алтай. Активный отдых и туризм)Гадалки, ясновидящие - том 4 (Жизнь семейная)Тюльпаны (Наш цветник )Наши обеды и ужины-26. Фото обязательно, рецепт желательно (Кулинарный форум)У меня будет остров! (Ремонт и интерьер)Фото домашних питомцев. Том 2. (Фотофорум. Все о фото)
Объявления
Для девочки размер 31-35 б/у (Детская обувь от 31 до 36 размера (ДО))Для девочки 110-122 (Одежда для дошкольников (от 86 до 121 см))Девочке 152-170 (Детская одежда для подростков 152 см и выше)Девочке 122-152 (gymboree H&m crazy8 Next asda и др) (Детская одежда на рост от 122 до 151 см)🌼продам растения на Ю/з (Дачный базар. Товары для дачи, сада и огорода)Гадаю на картах Таро (Работа и услуги (ДО))Пакет новой одежды (Детская одежда на рост от 122 до 151 см)Обменяю разное (Пункт обмена и проката)Белая фиалка (Цветочный рынок. Объявления по домашним растениям)Джунгарские хомяки (Объявления. Животные. Покупка, продажа, обмен и др. )
|