Увидели ошибку?

выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются

Кулинарная книга. Рецепты » Горячее: мясо и птица » Блюда из птицы

Курица по итальянским мотивам с баклажанами, томатным соусом и моцареллой

филе куриное - 2 шт.
баклажан - 1/3 шт.
томаты протертые - 1/3 стакана
моцарелла - 20 гр или 2 кружка
базилик свежий
соль, сахар, смесь перцев по вкусу
масло для жарки - 3 ст.л.

Протертые томаты посолить, посахарить, поперчить по вкусу. Довести до кипения, добавить рубленный базилик, снять с плиты. Филе разрезать пополам вдоль (на два пласта). Посолить, поперчить по вкусу. На сковороде разогреть масло, филе обжарить с обеих сторон по две минуты. Сыр натереть на крупной тёрке. Баклажан нарезать кружочками. Обжарить с двух сторон, слегка посолив по вкусу.

Сборка: филе немного смазать соусом, положить кружочки баклажана, ещё раз смазать соусом. Посыпать сыром и запечь в духовке при 180С 5 минут или в СВЧ на разогреве до расплавления сыра. При подаче украсить листиками базилика.

Настоятельно рекомендую приготовить это простое в приготовлении блюдо, но в тоже время очень сочное, ароматное и полное красок!

09.07.2020

Haruka

Новосибирск

курица, баклажаны Другие статьи автора

Поиск по сайту

Вы вошли как Гость

пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь

[Детский сад]

До свиданья, детский сад! Стихи на выпускной в детском саду

[Рецепты от сибмам]

Рецепты для пикника без шашлыка

Реклама на сайте

Актуальные темы форума

Томаты - том 21 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Как часто выпивает ваш муж? (Жизнь семейная)Муж перестал носить кольцо. (Жизнь семейная)Фото дня - один день - одна фотография (Фотофорум. Все о фото)Цветы, бутоны и букеты (продолжаем) (Фотофорум. Все о фото)Цветик-первоцветик (Наш цветник )Сколько можно прожить с одним мужчиной? (Жизнь семейная)Ваш завтрак (Кулинарный форум)Розы - часть 23 (Наш цветник )Нецветущая флора - листья, трава, кусты, деревья (Фотофорум. Все о фото)

Форум

Объявления

❤️ЛУЧШАЯ ДИЗАЙНЕРСКАЯ ОДЕЖДА ИЗ БЕЛОРУССИИ И НЕ ТОЛЬКО❤️ (Коммерческие предложения)МЕБЕЛЬ КОРПУСНАЯ*МЯГКАЯ*МАТРАСЫ*КРОВАТИ*БЫТОВАЯ ТЕХНИКА*ДВЕРИ (Товары и услуги для дома, строительства и ремонта. Бытовая техника.)Косметика, сладости, постельное, СИМАЛЕНД ОПТ!!! (Барнаул. Коммерческие предложения и Зарубежные закупки)💐💐💐🪻🪻🪻ДИЗАЙНЕРСКАЯ БЕЛАРУСЬ🪻🪻🪻💐💐💐 (Коммерческие предложения)НаТаЛи**HappyWear**СимаЛенд СТОП 12**СаДоВоД СТОП 12.05-стр 1087 (Коммерческие предложения)💛 💚 💛 💚 💛 ___ ЭНГРОС - Клубные цены ___ 💚 💛 💚 💛 ㈏ (Коммерческие предложения)ИЗРАИЛЬСКАЯ косметика GI*GI,Ho*ly Land и др.по низким ценам! (Зарубежные покупки)✌️🌞🤩ТАО-закупка от ШОЛПХЕЛПЕРА!💥 (Зарубежные покупки)Оригинальный парфюм! РАСПИВ! Элитный, нишевый, люкс Цена опт (Коммерческие предложения)Женская одежда из НСК*Valentina,DStrend,LT,Charutti,Nikol (Коммерческие предложения)

Форум

Реклама на сайте

Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.

Курица по итальянским мотивам с баклажанами, томатным соусом и моцареллой

Ваш комментарий