 Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются |
Кулинарная книга. Рецепты » Рыба и морепродукты » Морепродукты
Лапша ширатаки с морепродуктами а-ля пад тай У блюда довольно долгая история. В течение нескольких месяцев я спонтанно покупал его ингредиенты, не особо представляя, что буду с ними делать - ширатаки, плоды лотоса, соломенный гриб, соус пад тай. И вот, наконец, пришла мысль объединить всё это в одном блюде. Поэтому не думайте, что здесь нельзя обойтись, например, без плодов лотоса - нет, всё это просто было под рукой.
Морепродукты подготовим заранее: кальмаров нарезаем кольцами, трижды заливаем кипятком, держим по 40 секунд. Мидии (если у вас варёно-мороженые) немного держим в воде для удаления песка и промываем. Креветки отвариваем 5 минут. Лапша ширатаки - очень диетический продукт из конжаковой муки, сплошная клетчатка. Своего вкуса она не имеет, но хорошо впитывает вкусы других продуктов. Сливаем жидкость, промываем лапшу. Плоды лотоса немного прогреваем в сливочном масле. Я использовал для этого микроволновку. Соломенный гриб разрезаем пополам. Кинзу мелко рубим. Собираем блюдо: быстро обжариваем на кунжутном масле ширатаки, добавляем пад тай, немного обжариваем в соусе. Добавляем морепродукты, грибы, зелень и плоды лотоса. Прогреваем всё вместе. Подаём. 22.11.2021
anzgar Новосибирск 
|
Поиск по сайту
Вы вошли как Гость
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь
Актуальные темы форума
Дорога, дорога, ты знаешь так много .... (Фотофорум. Все о фото)Конкурс Фото недели. Часть 7 (Фотофорум. Все о фото)Каждый охотник желает знать... (Фотофорум. Все о фото)Природа на фотографиях часть 2 (Фотофорум. Все о фото)Игра Фото-Диксит! Приглашаются все желающие. Часть 7 (Фотофорум. Все о фото)Фотоохота. Часть 3 (Фотофорум. Все о фото)Распродажа авиакомпаний 2026 (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Флешмоб Время путешествий: Что у нас под ногами (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)CORAL TRAVEL офис продаж. Ваш отдых в надёжных руках! (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Благовещенск, Амурская область (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))
Объявления
обувь новая и в отс, взрослая и детская (Пункт обмена и проката)Фирменная одежда на девочку. Платье, футболки,куртки, школа (Детская одежда для подростков 152 см и выше)Фирменная одежда на девочку. Платье, футболки,куртки, школа (Детская одежда на рост от 122 до 151 см)Продам обувь для девочки. Много. есть новая. Nike Zara Keddo (Подростковая обувь от 37 размера (ДО))Продам обувь для девочки. Много. есть новая. Nike Zara Keddo (Детская обувь от 31 до 36 размера (ДО))Продам джинсы !платье Asos! X'zotic ! Zara! Mango! Beneton ! (Одежда для взрослых (ДО))..•*°•.. менялочка ..•°*•.. © (Пункт обмена и проката)Очень много игрушек, в том числе новых (Детские товары (ДО) в Новосибирске)Ж 39-40 М 43, 45 (Обувь для взрослых (ДО))для Д 31-36. (Детская обувь от 31 до 36 размера (ДО))
|
Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.
Политика конфиденциальности
![]()
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.
Политика конфиденциальности