 Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются |
Кулинарная книга. Рецепты » Макароны и паста
Лазанья. Рецепт с фотоОчень вкусная лазанья с мясом и помидорами.
 Крутим фарш.
 Лук порей и чеснок мелко режем.
  Морковь трем на мелкой терке.
 Томаты очищенные в собственном соку измельчаем в блендере.
 Лук порей и чеснок обжариваем на оливковом масле.
 Добавляем морковь.
 Добавляем фарш. Тушим до готовности добавив соль, черный молотый перец и базилик.
 Добавляем томаты.
 Делаем соус. Растопить сливочное масло,добавить муку. Обжарить. Осторожно влить 1 л. молока. Варить до загустения. Готовый соус я протерла через сито.
 Сыр ламбер натереть на мелкой терке.
 Сыр моцарелла режем кусочками.
  Выкладываем лазанью. На дно формы положить немного соуса и разложить листы.
   На листы выложить 1/2 фарша и залить соусом. На соус выложить сыр моцарелла.
  Накрыть листами лазаньи. Выложить оставшийся фарш. Смазать соусом и выложить сыр.
  Выложить листы и смазать соусом.
  Запекать в духовке при 180 градусах 40-45 минут.
 Готовую лазанью достать из духовки, посыпать сыром ламбер. Выложить свежие помидоры, нарезанные кружочками. Посыпать снова сыром ламбер и поставить в духовку еще на 10-15 минут, пока сыр не расплавится.
   Лазанью остудить и разрезать на порции.
 20.01.2014
Новосибирск
|
Поиск по сайту
Вы вошли как Гость
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь
Актуальные темы форума
Игра Фото-Диксит! Приглашаются все желающие. Часть 7 (Фотофорум. Все о фото)Морковь и свёкла (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Цветик-первоцветик (Наш цветник )Клематис - король дачных лиан - 5 (Наш цветник )Цветы, бутоны и букеты (продолжаем) (Фотофорум. Все о фото)Я рисую лето – А какого цвета? (Фотофорум. Все о фото)Ах, как вкусно! (Фотофорум. Все о фото)Каждый охотник желает знать... (Фотофорум. Все о фото)Флоксы - фото и отзывы (Наш цветник )СОЧИ часть 4 (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))
Объявления
Платья летние. Хлопок. Новые. Размеры 46-48-50 (Одежда для взрослых (ДО))Штаны мужские зимние O'hara (Одежда для взрослых (ДО))Пуховик O'hara (Одежда для взрослых (ДО))Джемпер Polartec® Classic 300 (Детская одежда для подростков 152 см и выше)Жакет Zara 140 и Термобельё 140-146 (Детская одежда на рост от 122 до 151 см)Красивые комплект с бриджами, юбка, бриджи, блузка. (Товары для беременных и кормящих (ДО))Костюм 116 isb тёмно-серый: пиджак и брюки и жилет 104 (Одежда для дошкольников (от 86 до 121 см))Костюм "valenti" серый металлик 122 - пиджак и брюки (Детская одежда на рост от 122 до 151 см)Садовые цветы. Сезон 2026 (Дачный базар. Товары для дачи, сада и огорода)~ Продам новое жен.+ 9.12 болеро ~ (Одежда для взрослых (ДО))
|
Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.
Политика конфиденциальности
![]()
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.
Политика конфиденциальности