 Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются |
Кулинарная книга. Рецепты » Макароны и паста
Лазанья. Рецепт с фотоОчень вкусная лазанья с мясом и помидорами.
 Крутим фарш.
 Лук порей и чеснок мелко режем.
  Морковь трем на мелкой терке.
 Томаты очищенные в собственном соку измельчаем в блендере.
 Лук порей и чеснок обжариваем на оливковом масле.
 Добавляем морковь.
 Добавляем фарш. Тушим до готовности добавив соль, черный молотый перец и базилик.
 Добавляем томаты.
 Делаем соус. Растопить сливочное масло,добавить муку. Обжарить. Осторожно влить 1 л. молока. Варить до загустения. Готовый соус я протерла через сито.
 Сыр ламбер натереть на мелкой терке.
 Сыр моцарелла режем кусочками.
  Выкладываем лазанью. На дно формы положить немного соуса и разложить листы.
   На листы выложить 1/2 фарша и залить соусом. На соус выложить сыр моцарелла.
  Накрыть листами лазаньи. Выложить оставшийся фарш. Смазать соусом и выложить сыр.
  Выложить листы и смазать соусом.
  Запекать в духовке при 180 градусах 40-45 минут.
 Готовую лазанью достать из духовки, посыпать сыром ламбер. Выложить свежие помидоры, нарезанные кружочками. Посыпать снова сыром ламбер и поставить в духовку еще на 10-15 минут, пока сыр не расплавится.
   Лазанью остудить и разрезать на порции.
 20.01.2014
Новосибирск
|
Поиск по сайту
Вы вошли как Гость
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь
Актуальные темы форума
Ароматная соль, пасты, соусы и приправы своими руками (Кулинарный форум)Цветик-первоцветик (Наш цветник )Орхидеи - 11 (Цветы и домашние растения)Заготовки на зиму - 2026 (Кулинарный форум)Готовим вместе с Леной! (Кулинарный форум)Ваше турагенство БЕЛКАТВ (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Конкурс Фото недели. Часть 7 (Фотофорум. Все о фото)Ваш завтрак (Кулинарный форум)Розы - часть 23 (Наш цветник )Игра фото-цепочка. Часть 11 (Фотофорум. Все о фото)
Объявления
Обменка (на пл.калинина) (Пункт обмена и проката)Экипировка тэйквондо (защита, футы, пояс) (Одежда для дошкольников (от 86 до 121 см))Фирменная женская обувь р.38-39 летнее (Обувь для взрослых (ДО))Продам пакетом детские книги + игрушка (Детские товары (ДО) в Новосибирске)Продам пакетами д/М фирменные вещи (Детская одежда на рост от 122 до 151 см)Обувь на мальчика р.32-33 кроссовки, ботинки, туфли (Детская обувь от 31 до 36 размера (ДО))Фирменная обувь р.38-39 летнее (Подростковая обувь от 37 размера (ДО))Разбираю шкаф, добавляю... 29 июля (Пункт обмена и проката)Мебель детская б/у (Детская мебель (ДО))Ягоды, фрукты, прочие продукты! Вкусные радости! Общая тема (Доска объявлений г. Барнаул)
|
Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.
Политика конфиденциальности
![]()
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.
Политика конфиденциальности