|
Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются |
Кулинарная книга. Рецепты » Выпечка » Блины и оладьи, блинные пироги
Лазанья из блинов
Блины:
Начинка:
Соус:
Для соуса на среднем огне растопить в кастрюльке сливочное масло, добавить муку и обжаривать в течение 2-х мин. Затем постепенно вливать сливки и хорошенько размешивать, добавить соль, мускатный орех. Довести до кипения и отставить в сторону. В сковороде нагреть растительное масло. Лук и чеснок мелко порезать, обжарить до прозрачности лука. Сельдерей, болгарский перец нарезать маленькими кубиками, добавить к луку, обжаривать 5 минут. У помидоров снять кожицу, измельчить в блендере или нарезать кубиками. Ветчину тонко порезать на кусочки, добавить к овощам, слегка обжарить и потушить с помидорами и специями 10 минут. Крышкой не накрывать, дать выкипеть жидкости.
Начинку в сковороде разделить на 7 частей. Сыр натереть на терке. Духовку нагреть до 180 С. В посуду для запекания положить 2 столовые ложки соуса, равномерно распределить по дну. Затем положить блин, 2 столовые ложки соуса, ветчину с овощами, сыр, опять блин, соус, ветчину, сыр и так далее до последнего блина. Последний блин смазать соусом, посыпать обильно сыром и поставить лазанью на 30 минут в духовку. 26.02.2016, |
Поиск по сайту
Вы вошли как Гость
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь
Актуальные темы форума
В доме пахнет пирогами... (Кулинарный форум)Ваше турагенство БЕЛКАТВ (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Вьетнам Часть 9 (ЮВА - Тайланд, Вьетнам, Китай, Индия и другие страны)Малайзия (ЮВА - Тайланд, Вьетнам, Китай, Индия и другие страны)Пхукет Сезон 2021-2024 г. Часть 18. Тай открылся! ))) (ЮВА - Тайланд, Вьетнам, Китай, Индия и другие страны)Ньокки (Кулинарный форум)Лук и всё о нём ... часть 4-я (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Игра фото-цепочка. Часть 10 (Фотофорум. Все о фото)Фотозагадки. Часть 2 (Фотофорум. Все о фото)Ваш завтрак (Кулинарный форум)
Объявления
Продам костюм феи (Одежда для дошкольников (от 86 до 121 см))Костюм на флисе, рост 152, цвет черный (Детская одежда для подростков 152 см и выше)Отпариватель Braun Quickstyle 5 (Бытовая техника, компьютеры и телефоны (ДО))Новые Детские книги, добавила 28.12 (Детские товары (ДО) в Новосибирске)Платье Польша 46р-р (Барнаул. ДО Одежда для взрослых)Одежда,и т.д.(новое ) Мальчикам (Барнаул. ДО Детская одежда )Подлинные Бренды на Все сезоны,от 42 до 54 размера (Одежда для взрослых (ДО))Брендовая обувь Janet Sport (Обувь для взрослых (ДО))брендовые сумки, тени Armani, косметика и духи люкс (Товары для дома и семьи. (ДО))Набор унисекс новый от Clf (Одежда для малышей до года (до 85 см))
|