Реклама
Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются
Кулинарная книга. Рецепты  »  Заготовки

Лечо

Очень несложный рецепт, кстати, без единого грамма жира! У нас в семье лечо едят практически с любым гарниром - с рисом, гречкой, макаронами, картошкой, а можно и как самостоятельную закуску.



Продукты:

  • 1,3 кг очищенного перца
  • 1 кг помидоров
  • 0,25 репчатого лука
  • 20 г соли
  • немного молотого черного перца
  • 2-3 столовых ложки воды


Порезать перец соломкой, помидоры- кубиками, а лук - полукольцами. Все сложить в кастрюлю, довести до кипения и тушить под крышкой 10 минут. Стерилизовать литровую банку 40 минут, поллитровую - 20 минут. Закатать.

 

11.09.11,
TEAMA,
Новосибирск
   Добавить ВКонтакте заметку об этой странице Опубликовать в Twitter Опубликовать в ЖЖ Опубликовать в Одноклассниках Сохранить в Pinterest


Ваш комментарий 

 
Автор:


Для получения уведомлений об ответах необходимо представиться или зарегистирироваться
 

Вы вошли как Гость


Реклама