Реклама
Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются |
Кулинарная книга. Рецепты » Выпечка » Хлеб
Лепешки "4 злака" с сыром
Собираю ингредиенты. Молоко нагреваю до кипения, заливаю хлопья, закрываю крышкой и оставляю на 5 минут. Тем временем натираю сыр на мелкой терке. Добавляю к ним масло, яйцо и перемешиваю. Затем всыпаю сыр, перемешиваю. Добавляю по вкусу соль. На этой стадии можно добавить разрешенные травки или специи. Отмеряю полстакана муки, смешиваю её с разрыхлителем и просеиваю её в крупяную массу. Должна получиться густая масса, но не крутая. Она будет липнуть к рукам, но из нее можно формировать лепешки. Муки может понадобиться немного больше или меньше, поэтому всыпайте её понемногу. Включаю духовку на 200 градусов. Из этого количества теста получается 6 лепешек диаметром 9-10 см.Поэтому делю тесто приблизительно на 6 частей. Ставлю рядом тарелку с водой. Мокрыми руками формирую лепешки толщиной примерно 0,5-0,7 см. Сверху раскладываю декор из российского сыра (необязательно).
Ставлю в нагретую духовку и выпекаю до готовности. У меня это занимает примерно 17-18 минут. Подаю к столу в горячем виде. 01.03.2016, |
Поиск по сайту
Вы вошли как Гость
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь
Актуальные темы форума
Курорт Бодрум (Турция - Анталия, Мармарис, Стамбул)Распродажа авиакомпаний 2023-2024 (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Байкал (Сибирь и Алтай. Активный отдых и туризм)БЮРО ПУТЕШЕСТВИЙ ОРЛОВОЙ (АКАДЕМГОРОДОК) (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Пхукет Сезон 2021-2023 г. Часть 18. Тай открылся! ))) (ЮВА - Тайланд, Вьетнам, Китай, Индия и другие страны)Наши любимые петунии 40 (Наш цветник )Флешмоб Время путешествий: Деревья (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Самая веселая собака-Джек Рассел Терьер (Собаки и щенки)Отдых в Белоруссии (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Гадалки, ясновидящие - том 4 (Жизнь семейная)
Объявления
Вещи на девочку (Детская одежда на рост от 122 до 151 см)Игрушки и рюкзаки, конструкторы, нарукавники (Барнаул. ДО Товары для детей)Одежда на девочку (Барнаул. ДО Детская одежда )Обмен (Пункт обмена и проката)Одежда для девочки, 134-146, до 152р (Детская одежда на рост от 122 до 151 см)Пуховая куртка (Детская одежда для подростков 152 см и выше)отрезы разных тканей дешево, журналы для шитья (Товары для рукоделия (ДО) Объявления)Продам летнюю, лёгкую одежду (Одежда для взрослых (ДО))Продам одежду на мальчика от 50 рублей (Одежда для малышей до года (до 85 см))Продам одежду на девочку (Детская одежда для подростков 152 см и выше)
|