Реклама
Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются |
Кулинарная книга. Рецепты » Десерты
Павлова с лимонным курдомЭтот десерт как нельзя лучше подойдет к празднику - быстро, не сильно калорийно и красиво. К тому же этот десерт вполне по силам приготовить и мужчинам для своих любимых женщин. Безе можно испечь заранее, сложить в плотно закрывающийся контейнер, оно может прекрасно храниться 2-3 дня. Лимонный курд, мягкий густой соус, который имеет кисло-сладкий цитрусовый вкус, оживит этот десерт. Безе:
Нагреть духовку до 120'. Взбить белки до пены, добавить 1/3 ст л сахарной пудры, не переставая взбивать. Постепенно добавить остальной сахар, я взбивала белки примерно 6 минут электрическим миксером, белки должны держать "твердые пики" и быть глянцевыми. Затем к взбитым белкам добавить крахмал и уксус, осторожно перемешать чтобы не повредить взбитые белки. Противень застелить бумагой для выпечки. Выложить белки на противень столовой ложкой, между ними должно быть расстояние, так как они немного расплывутся в духовке. У меня получилось 8 пирожных из этого количества белков. Выпекать безе 1 час - 1 час 15 минут. Затем выключить духовку и дать безе остыть в духовке. Лимонный курд:
|
Поиск по сайту
Вы вошли как Гость
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь
Актуальные темы форума
Отдых в Белоруссии (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Омлетные блинчики с начинкой (Кулинарный форум)Cбор того что Вам уже не нужно! ( Благотворительное родительское движение Сибмама)Принимаем вещи для помощи одиноким и многодетным мамочкам! ( Благотворительное родительское движение Сибмама)Томаты - том 20 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Розы - часть 23 (Наш цветник )Перцы, от выбора сорта до сбора урожая... том 8 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Томск (Сибирь и Алтай. Активный отдых и туризм)Цветик-первоцветик (Наш цветник )Игра Фото-Диксит! Приглашаются все желающие. Часть 7 (Фотофорум. Все о фото)
Объявления
SH🌸PN🌸NST🌸P Доставка в РФ-США 15$,ГЕРМАНИЯ 8€, АНГЛИЯ 8£ (Зарубежные покупки)=Садовод Выкуп ВТ и ПТ=СоК=Миланко= Ряды=Фотошторы! (Коммерческие предложения)❤️*ЛУЧШАЯ ДИЗАЙНЕРСКАЯ ОДЕЖДА ИЗ БЕЛОРУССИИ И НЕ ТОЛЬКО*ТОМ 4 ❤️ (Барнаул. Коммерческие предложения и Зарубежные закупки)Профессиональные СЕМЕНА и УДОБРЕНИЯ (Коммерческие предложения)НаиЛучшая офисная одежда. Осень 2024 (Коммерческие предложения)ДИЗАЙНЕРСКАЯ БЕЛАРУСЬ (Коммерческие предложения)#НАТАЛИ 0% HAPPYWEAR 0% СТОП ЛИНЗЫ КОЛГОТКИ САДОВОД СТОП (Коммерческие предложения)ПАРФЮМЕРИЯ Нишевая, Селективная, Элитная* РАСПИВ от 2х мл! (Коммерческие предложения)Егорьевские растюхи. Сезон 2023-2024 + Сумки Envirosax® (Коммерческие предложения)TAOBAO,1688,WeChat,Poizon,AliExpress и др. 5-10%!Курс14,1! (Зарубежные покупки)
|