Дом - интерьер, ремонт
Дизайн интерьеров
Советы по ремонту
Домашнее хозяйство
Кулинарная книга. Рецепты
Кулинарные мастер-классы
Закуски
Салаты
Супы
Горячее: мясо и птица
Рыба и морепродукты
Овощные блюда
Выпечка
Напитки
Десерты
Заготовки
Кулинарная мудрость
Домашние животные
Домашние растения
Дача
Огород
Дачный цветник
Строительство на даче
Сад
Хобби
Рукоделие
Поделки вместе с детьми
Одежда
Вязание
Игрушки
Туризм и отдых
Рассказы о поездках и экскурсиях
Отдых на Алтае и Горном Алтае
Отдых и поездки по Новосибирской области
Путешествия по России
Ближнее зарубежье
Интересные места Новосибирска
Юмор
Праздники
Свадьба
Дни Рождения
Народные праздники
День победы 9 мая

Реклама
Реклама на сайте
Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются
Главная | Сибмама | Форум | Подписка | Дневники | Контакты

Кулинарная книга. Рецепты  »  Творог, сыр, масло, кисломолочные продукты

Лимонный творог

 
Лимонный творог
 
  • 500 мл молока 2,5% Зелёный луг
  • 1/2 лимона

Молоко вылила в кастрюльку и поставила на плиту (9 из 9). Как только температура стала около 60 градусов, нагрев уменьшила до 3 из 9. Прогрела молоко почти до кипения. 

Выжала сок из лимона. Влила лимонный сок в молоко, кастрюлька на нагреве 3 из 9. Молоко сразу начало сворачиваться. Прогрела свернувшейся молоко до уплотнения сгустка и отделения прозрачной сыворотки: Сняла с плиты и дала остыть, затем процедила.

Получился очень вкусный творог, абсолютно не кислый, с лёгким ароматом лимона. Сыворотка тоже очень вкусная и не кислая. Творога получилось примерно 110 г.
Очень рекомендую попробовать этот вариант приготовления творога!
 
 
12.03.2020
Новосибирск
   Добавить ВКонтакте заметку об этой странице Опубликовать в Twitter Опубликовать в ЖЖ Опубликовать в Одноклассниках Сохранить в Pinterest

Ваш комментарий 
 
Автор:


Для получения уведомлений об ответах необходимо представиться или зарегистирироваться
 
Поиск по сайту

Вы вошли как Гость

Реклама


[Рецепты от сибмам]

Шоколадные роллы со сливочным кремом и клубникой
Реклама на сайте

Актуальные темы форума
Наши обеды и ужины-26. Фото обязательно, рецепт желательно (Кулинарный форум)УЗБЕКИСТАН - Ташкент, Самарканд, Фергана, Бухара, Хива (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Гадалки, ясновидящие - том 4 (Жизнь семейная)Цветик-первоцветик (Наш цветник )Розы - часть 23 (Наш цветник )Кабачки и Тыквы ... том 3-й (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Кактусы и другие суккуленты 2 (Цветы и домашние растения)СОЧИ часть 4 (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Огурцы ... том 3 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Мои работы с вышивкой (Хвастушки рукодельниц)
Форум
Объявления
=Садовод Выкуп ВТ и ПТ=СоК=Миланко= Ряды=Фотошторы! (Коммерческие предложения)НаиЛучшая офисная одежда. Рождество 2026 (Коммерческие предложения)💜ВСЯ КОРЕЙСКАЯ косметика - лучшие бренды по адекватным ценам (Коммерческие предложения)Профессиональные СЕМЕНА и УДОБРЕНИЯ (Коммерческие предложения)🌹🌹🌹ОДЕВАЕМСЯ МОДНО ВМЕСТЕ С НАМИ! СтильнаЯ БелоруссиЯ‼ (Коммерческие предложения)❤️ЛУЧШАЯ ДИЗАЙНЕРСКАЯ ОДЕЖДА ИЗ БЕЛОРУССИИ И НЕ ТОЛЬКО❤️ (Коммерческие предложения)НаТаЛи*HappyWear*СимаЛенд *СаДоВоД СТОП 29.06-стр 1213 (Коммерческие предложения)💐💐💐🪻🪻🪻ДИЗАЙНЕРСКАЯ БЕЛАРУСЬ🪻🪻🪻💐💐💐 (Коммерческие предложения)Оригинальный парфюм! РАСПИВ! Элитный, нишевый, люкс Цена опт (Коммерческие предложения)Аааафигенный :shoppin: США, ГЕРМАНИЯ, АНГЛИЯ (Зарубежные покупки)
Форум
Реклама
Реклама на сайте
Главная | Сибмама | Форум | Подписка | Гороскопы | Дневники | Беременность | Роды | Уход за ребенком
Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.

(c) Copyright 2001-2025