Увидели ошибку?

выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются

Кулинарная книга. Рецепты » Блюда из круп

Маджадра с имбирем

рис (у меня " Здоровье" от "Националь") - 150 гр
чечевица (у меня красная, тоже от "Националь") - 150 гр
вода - 0,6 л
лук репчатый - 1 шт.
морковка - 1,5 Штуки
перец болгарский - 1 шт.
томатное пюре - 6 ст.л.
чеснок - 3-4 зубчиков
паприка - 1 ч.л.
карри - 1 ч.л
имбирь - 1 ч.л.
острый красный, черный перец молотый и соль
подсолнечное масло

Рис и чечевицу промыла, варила отдельно до почти готовности 20-2 минут. Лук нарезала мелко, обжарила в сковороде на подсолнечном масле. Морковку измельчила в блендере (можно на мелкой тёрке), добавила к обжаренному луку. Болгарский перец нарезала кубиком, добавила в сковороду к первым ингредиентам. Затем добавила 4 ст.л. томатной пасты, измельчённую и ранее замороженную крупную помидорку (запас с лета), и мелко нарезанный чеснок (предварительно раздавив его ножом). Потушила несколько минут.

Далее в сковороду добавила первые ингредиенты: рис и чечевицу. Посолила, поперчила, добавила специи. несколько минут потушила под закрытой крышкой. Вкуснятина готова.

19.03.2019
DonnaMadonna,
Барнаул

рис, чечевица Другие статьи автора

Поиск по сайту

Вы вошли как Гость

пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь

[Новый год]

Флешмоб «36 подарков». Почему это не работает?

Реклама на сайте

Актуальные темы форума

Играем в Тайного Деда Мороза! (🎄 Новый год!!! Все о подготовке к Новому году 2025!)Наши обеды и ужины-26. Фото обязательно, рецепт желательно (Кулинарный форум)Яблоня ... том 2 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Игра фото-цепочка. Часть 10 (Фотофорум. Все о фото)Где купить ёлку/сосну? (🎄 Новый год!!! Все о подготовке к Новому году 2025!)Розы - часть 23 (Наш цветник )Салат с редькой (Кулинарный форум)А НГ чудеса продолжают происходить, и дети по прежнему их ждут ( Благотворительное родительское движение Сибмама)~~~~~Новогодние закупки на Сибмаме к Новому году 2025~~~~~ (🎄 Новый год!!! Все о подготовке к Новому году 2025!)Москва - все о нашей столице (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))

Форум

Объявления

Форум

Реклама на сайте

Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.