Увидели ошибку?

выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются

Кулинарная книга. Рецепты » Блюда из круп

Маджадра с красной чечевицей

Маджадра с красной чечевицей - прекрасный гарнир или самостоятельное блюдо. Маджадра распространена на Востоке. И существует много ее вариантов.

На две порции:

рис басмати пропаренный - 50 г
чечевица красная - 20 г
лук репчатый - 2 шт.
масло оливковое- 3 ст.л.
вода горячая - 1 1/2 стакана
куркума - по вкусу
соль и перец - по вкусу
зелень - по вкусу

Лук порезать полукольцами. На разогретом масле лук поджарить до коричневого цвета. Затем к луку всыпать рис, добавить горячей воды. Посолить, поперчить, добавить куркумы по вкусу. Накрыть крышкой и готовить на слабом огне 7 минут. Затем добавить чечевицу и готовить ещё 15 минут.

При подаче на стол украсить зеленью.

30.01.2017
Haruka,
Новосибирск

Другие статьи автора

Поиск по сайту

Вы вошли как Гость

пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь

[Об истории - увлекательно]

Кто, когда и зачем построил Стоунхендж: интересные факты и неразгаданные загадки

Реклама на сайте

Актуальные темы форума

Москва - все о нашей столице (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Играем в Тайного Деда Мороза! (🎄 Новый год!!! Все о подготовке к Новому году 2025!)У меня будет остров! (Ремонт и интерьер)Фото месяца (Фотофорум. Все о фото)Ваш завтрак (Кулинарный форум)Где можно покататься на ватрушках с горы? (Сибирь и Алтай. Активный отдых и туризм)Конкурс Фото недели. Часть 7 (Фотофорум. Все о фото)Фото дня - один день - одна фотография (Фотофорум. Все о фото)Новый год! (Фотофорум. Все о фото)Сиамы, ориенталы и сейшелы - 12 (Кошки и котята)

Форум

Объявления

Форум

Реклама на сайте

Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.

Маджадра с красной чечевицей

Ваш комментарий