Увидели ошибку?

выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются

Масляничный мастер-класс: чучелко зимы и вкусные блины

Масленица близится. А с ней проводы зимы. Весна скоро. Каждый год мы отнимали толику сена у кролика и делали чучелко зимы. Нынче кролик других людей радует. Сена нет. Не беда. Есть воображение и мешок от съеденного за зиму сахара. Возьмём ножницы и нитки, приступим.

Масляница

Понадобится та часть мешка, что без надписей.
Произвольно нарезаем полоски и делаем обычную куколку.
Руки из скрученной в трубочку мешковины(завязать нитками)
Утянуть "шею" и "талию" тесёмками .
Немного распушить и насадить чучелко на палочку.
Баночка от детского питания, наполненная гравием, послужило основанием.

масленица

Конечно, про блины вспомнили все.

Ну а мы то чем отличаемся..Разве что огромной любовью к шоколаду.
Так что блины мы решили сделать шоколадные.
И про обычные не забыли.

К блинам масло апельсиновое. Замечательно оттеняет вкус шоколада и опять же на солнышко долгожданное похож апельсин.

Для него понадобится апельсин, масло и сахар.
Для взрослых можно добавить пару ложек апельсинового ликёра.

масленица

Масло взбить с сахаром, постепенно ввести свежевыжатый сок половины апельсина. ( и ликёр, если вы его решили использовать)( цедру с половины апельсина снять и отложить вместе с оставшейся половинкой апельсина)

масленица

Масло 100гр
сахар 50 гр
сок половины крупного апельсина.

Отставить масло в сторонку (не в холодильник).

Сахар можно использовать любой, у меня бурый.

заводим тесто на блины.
У нас его два вида- шоколадное и простое.

для каждого вида теста понадобится :

по 75 гр муки
по 25 гр сахарной пудры,
по 1 яйцу
по 250 мл молока
и 50 гр растопленного горького шоколада для шоколадных блинов

масленица

(на фотографии и в тесте чуть меньше 50-ти грамм шоколада. Кусочек которого таинственно исчез в процессе съёмок)
Для обычного: в муку добавить сахарную пудру, четверть стакана молока и яйцо- вымесить до гладкости, постепенно долить остальное молоко. Оставить на 30 минут.

Для шоколадного теста:
в муку добавить сахарную пудру, четверть стакана молока и яйцо- вымесить до гладкости, добавить растопленный шоколад, еще раз перемешать,постепенно долить остальное молоко. Оставить на 30 минут.

тесто

Тесто скорее для крепов, а не блинов.

масленица

выпекаем на сковороде, чуточку смазанной растительным маслом или сухой тефлоновой.
Каждый блин смазать апельсиновым маслом, пока он горячий.

Дальше можно дать простор фантазии и аппетиту.
Остатки масла выложить на сковороду, довести до кипения, всыпать цедру. Можно полить блины таким соусом, можно туда положить нарезанный кусочками апельсин, яблоки. Минутку выдержать фрукты в карамели и украсить скрученные в трубочку блины.

масленица

можно подать с шариком мороженого. Шоколадного с апельсиновыми цукатами.

Масленица!

25.02.11,
Anna N,
Новосибирск

Другие статьи автора

Показывать сначала старые

ОлесяВова (12/02/2018)

Блинчики очень аппетитно выглядят...

Torero (02/03/2011)

спасибо-спасибо-спасибо :)

Ar (02/03/2011)

Аня! Умница! И Масленица, и блинцы, и мастер-класс! :)

v@rya (02/03/2011)

Вкуснота наверно неземная, ммм....
И отдельное спасибо за идею с чучелкой, планировался выезд к друзьям на дачу для совместного сжигания огромного чучелА, но мы на карантине из-за прививки, так что сделаем себе из пакета и весело отметим Масленницу дома!!!

Ёлочка (01/03/2011)

Ух ты! Какая красотища-вкуснотища!
Аня, просто супер!

castorka (01/03/2011)

как красиво!!!!!!!!! вкуснооооооооооо!!!!!!!!

Кондолиза Райс (01/03/2011)

Сказка, честное слово :)

Torero (01/03/2011)

спасибо вам огромное за тёплые слова. Мне ТАК приятно:)
(простите, кого не поимённо благодарю, очень уж тут неудобно это делать)

Анастасия (28/02/2011)

Боже, Аня... это просто восторг!

vikany (28/02/2011)

здорово!!!

1 | 2 | 3 > >>

Поиск по сайту

Вы вошли как Гость

пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь

[Песни]

Игорь Матвиенко. Любимые песни из кинофильмов — тексты и видео

Реклама на сайте

Актуальные темы форума

Заготовки на зиму - 2026 (Кулинарный форум)Цветик-первоцветик (Наш цветник )Гадалки, ясновидящие - том 4 (Жизнь семейная)У меня будет остров! (Ремонт и интерьер)Москва - все о нашей столице (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))В доме пахнет пирогами... (Кулинарный форум)Китай самостоятельно (ЮВА - Тайланд, Вьетнам, Китай, Индия и другие страны)Распродажа авиакомпаний 2026 (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Вьетнам Часть 9 (ЮВА - Тайланд, Вьетнам, Китай, Индия и другие страны)Всё из кабачка - 2026 (Кулинарный форум)

Форум

Объявления

НаТаЛи СТОП 21.9*СимаЛенд*S-Styleсумки*СаДоВоД СТОП 20.9-стр2329 (Коммерческие предложения)Оригинальный парфюм! РАСПИВ! Элитный, нишевый, люкс Цена опт (Коммерческие предложения)TAOBAO,1688,WeChat,Poizon,Пиндуодуо и др. 5-10%!Курс 14,1! (Зарубежные покупки)Ааафигенный шоппинг: США, ГЕРМАНИЯ, АНГЛИЯ, ИСПАНИЯ, КОРЕЯ, РФ (Зарубежные покупки)💜 ПАРФЮМЕРИЯ распив. Люкс, ниша, селектив.💜 СТОП 10.09 (Коммерческие предложения)НаиЛучшая офисная одежда. Весна2027 (Коммерческие предложения)Розы, Инструменты, удобрения, луковичные и др. (Коммерческие предложения)ТОМ4-🍒GLAMOURная Турция👗👖---ОРГ 🅾️ % стр 1965!!! (Зарубежные покупки)Профессиональная косметология ~ (Коммерческие предложения)Дачный арсенал - всё для красоты и урожая! (Коммерческие предложения)

Форум

Реклама на сайте

Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.
Политика конфиденциальности

Масляничный мастер-класс: чучелко зимы и вкусные блины

Ваш комментарий