Реклама
Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются
Рукоделие  »  Поделки вместе с детьми

Масляничный мастер-класс: чучелко зимы и вкусные блины

Масленица близится. А с ней проводы зимы. Весна скоро. Каждый год мы отнимали толику сена у кролика и делали чучелко зимы. Нынче кролик других людей радует. Сена нет. Не беда. Есть воображение и мешок от съеденного за зиму сахара. Возьмём ножницы и нитки, приступим.



Понадобится та часть мешка, что без надписей.
Произвольно нарезаем полоски и делаем обычную куколку.
Руки из скрученной в трубочку мешковины(завязать нитками)
Утянуть "шею" и "талию" тесёмками .
Немного распушить и насадить чучелко на палочку.
Баночка от детского питания, наполненная гравием, послужило основанием.



Конечно, про блины вспомнили все.



Ну а мы то чем отличаемся..Разве что огромной любовью к шоколаду.
Так что блины мы решили сделать шоколадные.
И про обычные не забыли.

К блинам масло апельсиновое. Замечательно оттеняет вкус шоколада и опять же на солнышко долгожданное похож апельсин.

Для него понадобится апельсин, масло и сахар.
Для взрослых можно добавить пару ложек апельсинового ликёра.



Масло взбить с сахаром, постепенно ввести свежевыжатый сок половины апельсина. ( и ликёр, если вы его решили использовать)( цедру с половины апельсина снять и отложить вместе с оставшейся половинкой апельсина)


 

  • Масло 100гр
  • сахар 50 гр
  • сок половины крупного апельсина.

Отставить масло в сторонку (не в холодильник).

Сахар можно использовать любой, у меня бурый.

заводим тесто на блины.
У нас его два вида- шоколадное и простое.

для каждого вида теста понадобится :

  • по 75 гр муки
  • по 25 гр сахарной пудры,
  • по 1 яйцу
  • по 250 мл молока
  • и 50 гр растопленного горького шоколада для шоколадных блинов



(на фотографии и в тесте чуть меньше 50-ти грамм шоколада. Кусочек которого таинственно исчез в процессе съёмок)
Для обычного: в муку добавить сахарную пудру, четверть стакана молока и яйцо- вымесить до гладкости, постепенно долить остальное молоко. Оставить на 30 минут.

Для шоколадного теста:
в муку добавить сахарную пудру, четверть стакана молока и яйцо- вымесить до гладкости, добавить растопленный шоколад, еще раз перемешать,постепенно долить остальное молоко. Оставить на 30 минут.



Тесто скорее для крепов, а не блинов.



выпекаем на сковороде, чуточку смазанной растительным маслом или сухой тефлоновой.
Каждый блин смазать апельсиновым маслом, пока он горячий.



Дальше можно дать простор фантазии и аппетиту.
Остатки масла выложить на сковороду, довести до кипения, всыпать цедру. Можно полить блины таким соусом, можно туда положить нарезанный кусочками апельсин, яблоки. Минутку выдержать фрукты в карамели и украсить скрученные в трубочку блины.





можно подать с шариком мороженого. Шоколадного с апельсиновыми цукатами.



Масленица!

 

 

25.02.11,
Anna N,
Новосибирск
   Добавить ВКонтакте заметку об этой странице Опубликовать в Twitter Опубликовать в ЖЖ Опубликовать в Одноклассниках Сохранить в Pinterest


ОлесяВова (12/02/2018)
Блинчики очень аппетитно выглядят...
Torero (02/03/2011)
спасибо-спасибо-спасибо :)
Ar (02/03/2011)
Аня! Умница! И Масленица, и блинцы, и мастер-класс! :)
v@rya (02/03/2011)
Вкуснота наверно неземная, ммм....
И отдельное спасибо за идею с чучелкой, планировался выезд к друзьям на дачу для совместного сжигания огромного чучелА, но мы на карантине из-за прививки, так что сделаем себе из пакета и весело отметим Масленницу дома!!!
Ёлочка (01/03/2011)
Ух ты! Какая красотища-вкуснотища!
Аня, просто супер!
castorka (01/03/2011)
как красиво!!!!!!!!! вкуснооооооооооо!!!!!!!!
Сказка, честное слово :)
Torero (01/03/2011)
спасибо вам огромное за тёплые слова. Мне ТАК приятно:)
(простите, кого не поимённо благодарю, очень уж тут неудобно это делать)
Анастасия (28/02/2011)
Боже, Аня... это просто восторг!
vikany (28/02/2011)
здорово!!!

1 | 2 | 3  >  >>

Ваш комментарий 

 
Автор:


Для получения уведомлений об ответах необходимо представиться или зарегистирироваться
 

Вы вошли как Гость


Реклама