![]() ![]() Увидели ошибку?
![]() выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются ![]() |
Кулинарная книга. Рецепты » Салаты
Салат "Мимоза" оригинальная
![]()
Морковь очистите, картофель помойте. Картофель отварите в кипящей подсоленной воде в течение, воду слейте. Морковь нарежьте тонкой соломкой наискосок. Картофель нарежьте кружками толщиной 2-3 мм. Перепелиные яйца варите на среднем огне 5-6 минут после закипания воды. Яйца остудите, очистите и разрежьте пополам. Яблоко очистите, удалите сердцевину, нарежьте тонкой соломкой. Салат романо нарвите руками крупно. Филе лосося нарежьте небольшими ломтиками, посолите и поперчите. Зелёный лук нарежьте перьями. Разогрейте в сковороде 1 ст. ложку оливкового масла и обжарьте филе лосося по 2 минуте с каждой стороны. Затем обжарьте картофель с каждой стороны. Разогрейте в сковороде 1 ст. ложку оливкового масла и обжарьте морковь с 1/2 ч.л. сахара, помешивая, на сильном огне 1 минуту. Добавьте яблоко и жарьте ещё 1 минуту. Для заправки в миске соедините йогурт, горчицу и уксус, посолите- посахарите, поперчите и тщательно перемешайте. Разложите картофель по тарелкам, сверху выложите салат романо с яблоком и морковью. Затем выложите кусочки лосося и перепелиные яйца, полейте заправкой, украсьте зелёным луком, посыпьте кунжутом. Этот салат полюбился всей семье! Из данного количества ингредиентов получается три большие порции. Салат является полноценным блюдом, очень сытный, сочный!
20.09.2018
|
![]()
Поиск по сайту
![]() Вы вошли как Гость
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь
![]() ![]() ![]() Актуальные темы форума
![]() Перцы, от выбора сорта до сбора урожая... том 8 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Томаты - том 21 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Посевная - 2025 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))АКВАРИУМИСТИКА том 11 (Животные)Рыбные пироги (Кулинарные флешмобы)Блины и блинчики - 2025 (Кулинарный форум)Наши обеды и ужины-26. Фото обязательно, рецепт желательно (Кулинарный форум)Игра фото-цепочка. Часть 10 (Фотофорум. Все о фото)Паттайя 2024 Тай открылся! ))) (ЮВА - Тайланд, Вьетнам, Китай, Индия и другие страны)Садовая земляника - обычная и ремонтантная. том 11 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))
![]() Объявления
![]() Кухонное и немного странного (добавила 12.10.24) (Товары для дома и семьи. (ДО))Ищу будущих владельцев (добавила 12.10.24) (Пункт обмена и проката)Трусы послеоперационные для мальчика (Детские товары (ДО) в Новосибирске)Куртка софтшелл 152 (Барнаул. ДО Детская одежда )Брендовые вещички 42-46-48 размер дешево (добавила 17.04) (Одежда для взрослых (ДО))Продам майку, джемпер х/б (Детская одежда на рост от 122 до 151 см)Новые женские вещи, новинки от 16.12.2024 (Одежда для взрослых (ДО))новая обувь из Италии, бренды, 36-37 р. новинки от 31.07.2024 (Обувь для взрослых (ДО))продам редкие коллекционные орхидеи, новинки 08.02.2025 (Цветочный рынок. Объявления по домашним растениям)Коньки! Ранец для мальчика, РОЛИКИ, классный плащ-дождевик (Барнаул. ДО Товары для детей)
![]() |