Реклама
Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются
Кулинарная книга. Рецепты  »  Салаты

Салат "Мимоза северная"

 
Честно говоря, не в восторге я от классического салата Мимоза. Салат как салат. Обычный. И готовлю я его очень редко. А вот мимоза северная на вкус поинтереснее будет... Рыбка здесь вкусная, отварная, а не какие-то там консервы... Да и яблоко кислинку придает довольно-таки бедному на вкусовые ощущения салату.
 

Ингредиенты на 4 порции:
  • Стейк семги (1 шт).
  • Картофель (2 шт).
  • Яйцо (3 шт).
  • Морковь (1-2 шт).
  • Лук репчатый (1 шт).
  • Яблоко зеленое (1 шт).
  • Йогурт классический (3-4 ст л).
1. Рыбу, яйца, картофель, морковь отвариваем. Конечно же в разной посуде. 
2. Рыбу разбираем на небольшие кусочки, лук мелко-мелко нарезаем. Остальные ингредиетны натираем на терке.
3. Выкладываем слоями в следующем порядке (Я люблю порционную подачу, поэтому часто салаты у меня в стаканах, можно и салатник использовать):
  • Картофель
  • Йогурт классический
  • Семга
  • Лук репчатый
  • Белок
  • Морковь
  • Яблоко
  • Желток
Украсила ломтиками моркови и яблока. 
 
 
 
08.04.2014
Новосибирск

 

   Добавить ВКонтакте заметку об этой странице Опубликовать в Twitter Опубликовать в ЖЖ Опубликовать в Одноклассниках Сохранить в Pinterest


Сална (04/06/2022)
Стейк семги, наверное, все-таки не в первом слое, а поверх картофеля? И на Вашем фото, мне кажется, именно так.
Извините, возможность оставлять здесь отзывы доступна только зарегистрированным пользователям.
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь

Вы вошли как Гость


Реклама