Увидели ошибку?

выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются

Кулинарная книга. Рецепты » Выпечка » Пироги и пирожки

Мини-тарты со сладким перцем и луком

Обожаю болгарский перец в любом виде: свежий, запеченый, жареный, томленый... А с хрустящим слоёный тестом - просто мечта...

На 6 штук:

перец болгарский средний - 3 шт.
лук репчатый - 1 шт.
тесто слоеное пресное - 2/3 пачки
соль и перец по вкусу
оливковое масло
мёд жидкий - 1 ст.л.
тимьян по вкусу

Перец и лук очистить, нарезать небольшими кубиками. Разогреть немного масла на сковороде, перец с луком слегка спассеровать. Посолить, поперчить по вкусу, посыпать тимьяном, полить мёдом и готовить 10-15 минут, пока масса слегка не начнет густеть.

Тесто разморозить. Вырезать кружочки чуть больше формы (у меня форма для маффинов). Форму смазать маслом.

Утрамбовать перец с луком. Накрыть тестом. Выпекать в предварительно разогретой духовке при 180 С до готовности теста 10-15 минут в зависимости от особенностей вашей духовки.

Тартам дайте немного остыть в формочках, совсем чуть-чуть. Затем, немного сдвинув по кругу, выньте из формы. Тимьяна не жалейте, с ним ароматнее и вкуснее!

17.05.2020

Haruka

Нлвлсибирск

тарт Другие статьи автора

Поиск по сайту

Вы вошли как Гость

пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь

[Рецепты от сибмам]

Постные капустные котлеты

Реклама на сайте

Актуальные темы форума

Закваски и рецепты с их применением (Кондитерская, пекарня)Распродажа авиакомпаний 2025 (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)АБХАЗИЯ Часть 2 (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Розы - часть 23 (Наш цветник )Перцы, от выбора сорта до сбора урожая... том 8 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Пхукет Сезон 2021-2024 г. Часть 18. Тай открылся! ))) (ЮВА - Тайланд, Вьетнам, Китай, Индия и другие страны)Каланхоэ (Цветы и домашние растения)Расскажите мне про Сахалин... (и не только) (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))УЗБЕКИСТАН - Ташкент, Самарканд, Фергана, Бухара, Хива (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Томск (Сибирь и Алтай. Активный отдых и туризм)

Форум

Объявления

Форум

Реклама на сайте

Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.

Мини-тарты со сладким перцем и луком

Ваш комментарий