Увидели ошибку?

выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются

Кулинарная книга. Рецепты » Горячее: мясо и птица

Мясо кисло-сладкое по-еврейски (эсик-флейш)

говядина 800 г
большая луковица
серый хлеб 2 куска без корки
томатная паста 3 столовые ложки
сахар по вкусу (у меня 1 чайная ложка без горки) или мед
чеснок 4 зубчика
чернослив ягодок 10
черный перец
лавровый лист 2 шт
корица 1/2 чайной ложки
гвоздика 2 бутона
соль

Говядину порезать небольшими кусочками. Обжарить на растительном масле. Лук измельчить, добавить к говядине. Налить воды, добавить чернослив, лавровый лист, томатную пасту, корицу, гвоздику. Тушить на среднем огне минут 30. Добавить соль, сахар, раскрошенный хлеб. Тушить еще 30 минут. В конце добавить измельченный чеснок. Очень вкусно!

Вместе с хлебом в этот рецепт добавляют имбирный пряник. А вместо чернослива можно добавить ягодки вишни из варенья.

30.05.2017
Gerbera_Z,

Санкт-Петербург

мясо, говядина Другие статьи автора

Поиск по сайту

Вы вошли как Гость

пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь

[Пасха]

Как покрасить яйца в свекле, чае каркаде, куркуме и краснокочанной капусте

Реклама на сайте

Актуальные темы форума

СОЧИ часть 4 (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Стамбул (Istanbul, Константинополь) крупнейший город Турции (Турция - Анталия, Мармарис, Стамбул)Кавказские минеральные воды (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))✈ SUN TRAVELS ✈ ___ туристкомпания ___ Нск-Академ (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Москва - все о нашей столице (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Цветик-первоцветик (Наш цветник )Розы - часть 23 (Наш цветник )Флешмоб Время путешествий: Деревья (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Отдых в Белоруссии (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Паштет куриный (Кулинарный форум)

Форум

Объявления

Пальто 46р (б/у) (Барнаул. ДО Одежда для взрослых)Английский язык онлайн! (Помощь в обучении. Репетиторы (ДО))продам новую юбку (Барнаул. ДО Одежда для взрослых)Продам резиновые сапоги на мальчика, размер 34-35 (Барнаул ДО Обувь для детей)Продам новую рубашку на подростка (Барнаул. ДО Детская одежда )Продам книги Донцовой (Товары для дома и семьи. (ДО))Резиновые сапожки -130 руб (Обувь для малышей и дошколят (до 30 размера) (ДО))Обувь женская:туфли кожаные 36 р. (Обувь для взрослых (ДО))Продам тюль "колосок" и детский с машинками (Товары для дома и семьи. (ДО))Продам одежду на мальчика 104-121 разную. недорого (Одежда для дошкольников (от 86 до 121 см))

Форум

Реклама на сайте

Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.

Мясо кисло-сладкое по-еврейски (эсик-флейш)

Ваш комментарий