Реклама
Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются
Кулинарная книга. Рецепты  »  Выпечка  »  Торты и пирожные

Торт "Монастырская изба" без выпечки

 
Торт Монастырская изба без выпечки
 
На улице слишком жарко, чтобы включать духовку. Но если сладкого и вкусного очень хочется, то можно и без духовки сделать вкусный торт. Приступим?
 
  • печенье Савоярди - 1 пачка
  • сметана - 1 большой стакан (320 г)
  • сливочный творожный сыр - 1 баночка (140 г)
  • сахарная пудра (или сахар) - 60 г
  • вишня (у меня замороженная)
  • молоко

Собираю продукты:

Торт Монастырская изба без выпечки

Вишню размораживаю, сметану, сыр и сахарную пудру взбиваю миксером, чтобы сахар растворился.

Торт Монастырская изба без выпечки
Торт Монастырская изба без выпечки

И начинаю сборку избушки. На дно формы наливаю немного крема. Печенье очень быстро обмакиваю в молоко и выкладываю на крем.

Торт Монастырская изба без выпечки

Сверху промазываю кремом. На стыки выкладываю вишни, промазываю их кремом

Торт Монастырская изба без выпечки
Торт Монастырская изба без выпечки

Затем выкладываю следующий слой, вокруг ряда вишен печенье выкладывается под наклоном.

Торт Монастырская изба без выпечки
Торт Монастырская изба без выпечки

Опять крем, ряды вишни, крем, печенье и т.д.

Торт Монастырская изба без выпечки
Торт Монастырская изба без выпечки

Торт отправляю в холодильник на несколько часов, чтобы пропитался. Потом нужно срезать неровные края и можно подавать.

P.S. Савоярди совсем не обязательно покупать в магазине. Оно очень легко печется и хорошо хранится (если семья не доберется раньше, чем вы соберётесь сделать десерт). Цена в магазине неоправданно завышена, я беру его только со скидкой.
 
Рецепт приготовления савоярди можно посмотреть ЗДЕСЬ.
 
 
11.06.2021
Новосибирск
 
   Добавить ВКонтакте заметку об этой странице Опубликовать в Twitter Опубликовать в ЖЖ Опубликовать в Одноклассниках Сохранить в Pinterest


Ваш комментарий 

 
Автор:


Для получения уведомлений об ответах необходимо представиться или зарегистирироваться
 

Вы вошли как Гость


Реклама