Желатин замочила в молоке на 10 минут. Подогрела молоко с содержимым ванильного стручка в микроволновке до растворения желатина. Смешала творог, мед и йогурт, ввела молоко с желатином. Разлила по формам, поставить в холодильник. Клубнику измельчила миксером. Всё.
Свежая клубника в сезон такая вкусная и ароматная, что не стоит ее портить сахаром.