Увидели ошибку?

выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются

Кулинарная книга. Рецепты » Заготовки

Маринованные огурчики "Хрум-Хрум"

Очень вкусные и хрустящие огурчики! И без добавления уксуса.

На трехлитровую банку:

лист хрена
крупный зонтик укропа
2 лавровых листа
2-3 зубка порезанного тонкими пластиками чеснока
1 перчик огонек (маленький)
6-8 шт. черного перца горошком
огурцы
100г соли (3,5 ст.л.)
1,5 ст.л. сахара
1 ч.л. без верха лимонной кислоты
вода

В трехлитровую банку, заранее ошпаренную кипятком,укладываю все специи и зелень. Закладываю некрупные огурчики (заранее замоченные в воде) и заливаю кипятком. Стоят 30 минут. Потом эту воду сливаю в кастрюлю, добавляю соль, сахарю. Как закипит, залить банку рассолом и всыпаю лимонную кислоту. Сразу закатать, укутать до остывания. Банку ставлю остывать на крышку.

09.08.2021

Фея-Фиалка

Новосибирск

огурцы, маринование Другие статьи автора

Поиск по сайту

Вы вошли как Гость

пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь

[Рецепты от сибмам]

Львовский сырник в мультиварке

Реклама на сайте

Актуальные темы форума

Китай самостоятельно (ЮВА - Тайланд, Вьетнам, Китай, Индия и другие страны)Игра фото-цепочка. Часть 11 (Фотофорум. Все о фото)---- Ёлка, подарки и чудеса --- --- (🎄 Новый год!!! Все о подготовке к Новому году 2027!)Шопперы из старых джинсов (Хвастушки рукодельниц)о.Фукуок. Вьетнам (ЮВА - Тайланд, Вьетнам, Китай, Индия и другие страны)Наши обеды и ужины-27. Фото обязательно, рецепт желательно (Кулинарный форум)Байкал (Сибирь и Алтай. Активный отдых и туризм)Ваше турагенство БЕЛКАТВ (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)А кто это тут у меня зацвел? (Цветы и домашние растения)Ах, как вкусно! (Фотофорум. Все о фото)

Форум

Объявления

Форум

Реклама на сайте

Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.
Политика конфиденциальности

Маринованные огурчики "Хрум-Хрум"

Ваш комментарий