Реклама
Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются
Кулинарная книга. Рецепты  »  Заготовки

Маринованные огурцы как в магазине

 
Маринованные огурцы как в магазине
 
Огурцы получаются, как магазинные. Вкусные, хрустящие. Храню я их при комнатной температуре. Гллавное, чтобы прямые солнечные лучи не попадали на заготовки.
 
На литровую банку:
  • семена горчицы - 1 чайная ложка
  • перец черный горошком - 3-5 шт.
  • перец душистый горошком - 3-5 шт.
  • семена укропа
  • чеснок
  • лук (не обязательно)
  • уксус столовый  7% - 50 мл 
  • соль - 1 чайная ложка
  • сахар - 2 чайные ложки
  • огурцы

Огурцы на 1-2 часа замочить в холодной воде. В баночку объемом1 литр на дно положить специи, чеснок, можно лук покрошить. Набить баночку огурцами.Добавить уксус, соль, сахар, налить холодной воды. Накрыть крышками и поставить стерилизовать в кастрюлю с холодной водой, после закипания стерилизовать 5 минут. Закатать, перевернуть, остудить и убрать в темное место.
 
 
28.08.2023
Новосибирск
   Добавить ВКонтакте заметку об этой странице Опубликовать в Twitter Опубликовать в ЖЖ Опубликовать в Одноклассниках Сохранить в Pinterest


Ваш комментарий 

 
Автор:


Для получения уведомлений об ответах необходимо представиться или зарегистирироваться
 

Вы вошли как Гость


Реклама