Увидели ошибку?

выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются

Огурцы маринованные от Елены

Испытала еще один рецепт маринада для огурцов из темы про заготовки на форуме. Сделала на пробу немного, мне очень понравились огурчики. Спасибо Elena54, получаются очень вкусными

огурцы
водка

Количество по вкусу:

чеснок
перец горошком
перец душистый
семена горчицы
паприка
гроздика
лавровый лист

Зелень:

лист смородины
укроп
петрушка
душица

Маринад

1,5 литра воды
160 гр сахара
60 гр соли
60 мл уксуса 9 %

Ингредиенты для маринада сложить в кастрюлю и поставить закипать. Туда же сразу я складываю всю зелень. Как закипела - зелень вылавливаю и в мусорку, в банку ее не кладу.

Теперь огурцы. Банки помыть и пропарить. У огурцов срезаю попки. Кладу их в банки плотно. Заливаю кипятком, жду примерно 10 минут, сливаю воду в раковину. Закладываю все специи, чеснок, заливаю кипящий маринад. И сверху добавляю 2-3 столовые ложки водки. Закатываю жестяной крышкой и переворачиваю.

Этого маринада хватает на одну двухлитровую банку и одну литровую.

29.07.2024

Варвара Плюшкина

Искитим

огурцы, маринование Другие статьи автора

Поиск по сайту

Вы вошли как Гость

пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь

[Детский отдых]

100+ названий и девизов для команды, отряда в лагере и квиза

[Песни]

Любимые песни из советских кинофильмов. Геннадий Гладков

Реклама на сайте

Актуальные темы форума

пионы-2 (Наш цветник )Каждый охотник желает знать... (Фотофорум. Все о фото)А кто это тут у меня зацвел? (Цветы и домашние растения)Жара... 2026 (Кулинарный форум)Наши обеды и ужины-26. Фото обязательно, рецепт желательно (Кулинарный форум)Горный Алтай 8! (Сибирь и Алтай. Активный отдых и туризм)Ваше турагенство БЕЛКАТВ (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Я рисую лето – А какого цвета? (Фотофорум. Все о фото)Цветы, бутоны и букеты (продолжаем) (Фотофорум. Все о фото)Фотоохота. Часть 3 (Фотофорум. Все о фото)

Форум

Объявления

ТОМ4-🍒GLAMOURная Турция👗👖- 🚛 Новая отгрузка в пути с1839 🚛 (Зарубежные покупки)❤️ЛУЧШАЯ ДИЗАЙНЕРСКАЯ ОДЕЖДА ИЗ БЕЛОРУССИИ И НЕ ТОЛЬКО ❤️ (Коммерческие предложения)КП-66! Корпусная мебель. Стенки, кухни, детские и вся мебель! (Барнаул. Коммерческие предложения и Зарубежные закупки)🌺 ПАРФЮМЕРИЯ Нишевая, Селективная, Элитная* РАСПИВ от 2х мл 🌺 (Коммерческие предложения)! 🧡 !Косметика из Кореи-ЛЮКС-Космецевтика *ЛУЧШИЕ ЦЕНЫ+ВЫБОР (Коммерческие предложения)🌹🌹🌹ОДЕВАЕМСЯ МОДНО ВМЕСТЕ С НАМИ! СтильнаЯ БелоруссиЯ‼ (Коммерческие предложения)Оригинальный парфюм! РАСПИВ! Элитный, нишевый, люкс Цена опт (Коммерческие предложения)✌️🌞🤩ТАО-закупка от ШОЛПХЕЛПЕРА!💥 (Зарубежные покупки)Ааафигенный шоппинг: США, ГЕРМАНИЯ, АНГЛИЯ, ИСПАНИЯ, КОРЕЯ, РФ (Зарубежные покупки)С@лко! OLMAR! ZAPS! лучшая польская одежда:) (Барнаул. Коммерческие предложения и Зарубежные закупки)

Форум

Реклама на сайте

Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.
Политика конфиденциальности

Огурцы маринованные от Елены

Ваш комментарий