Увидели ошибку?

выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются

Окрошка-трансформер

Что делать, если семья окрошку любят, но каждый по-разному? Одному то не нравится, другого сё не устраивает. Но настоящая хозяйка всегда найдет выход!

Основа:

свежие огурцы
картофель
вареные яйца
репчатый лук
зелень по вкусу
соль

Отдельно подготовленные продукты:

вареная колбаса
зеленая редька или редис

На выбор:

аджика
горчица
хрен
квас
сыворотка

Для заправки:

сметана

Готовим основу - огурцы, картофель, отваренный в мундирах и очищенный, вареные яйца, репчатый лук, зелень мелко режем, смешиваем, солим.
Отдельно нарезаем вареную колбасу и натираем на крупной терке зеленую редьку или редис. Не смешиваем!
Собираем по вкусу - основа, далее на выбор колбаса или редька, или и то и другое вместе.
Аджика, горчица, хрен на выбор или все вместе.
Заливаем квасом или сывороткой, некоторые любят квас в кружку отдельно.
Заправляем сметаной.
У меня основа + колбаса+ аджика+ сыворотка.

19.05.2022

Btata

Новосибирск

окрошка Другие статьи автора

Поиск по сайту

Вы вошли как Гость

пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь

[Обзор]

Новогодние представления для детей в Новосибирске: встречаем 2026 год!

[Рецепты от сибмам]

Макароны из духовки

Реклама на сайте

Актуальные темы форума

Игра фото-цепочка. Часть 10 (Фотофорум. Все о фото)УЗБЕКИСТАН - Ташкент, Самарканд, Фергана, Бухара, Хива (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Розы - часть 23 (Наш цветник )Ах этот праздник Новый год! Как дети его ждут ( Благотворительное родительское движение Сибмама)Сколько можно прожить с одним мужчиной? (Жизнь семейная)ОАЭ - Объединенные Арабские Эмираты; Дубаи, Шарджа, Абу Даби (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)✈ SUN TRAVELS ✈ ___ туристкомпания ___ Нск-Академ (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Пхукет Сезон 2021-2024 г. Часть 18. Тай открылся! ))) (ЮВА - Тайланд, Вьетнам, Китай, Индия и другие страны)Играем в Тайного Деда Мороза (🎄 Новый год!!! Все о подготовке к Новому году 2026!)Прошу вашей помощи ( Благотворительное родительское движение Сибмама)

Форум

Объявления

Форум

Реклама на сайте

Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.

Окрошка-трансформер

Ваш комментарий