Увидели ошибку?

выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются

Окрошка-трансформер

Что делать, если семья окрошку любят, но каждый по-разному? Одному то не нравится, другого сё не устраивает. Но настоящая хозяйка всегда найдет выход!

Основа:

свежие огурцы
картофель
вареные яйца
репчатый лук
зелень по вкусу
соль

Отдельно подготовленные продукты:

вареная колбаса
зеленая редька или редис

На выбор:

аджика
горчица
хрен
квас
сыворотка

Для заправки:

сметана

Готовим основу - огурцы, картофель, отваренный в мундирах и очищенный, вареные яйца, репчатый лук, зелень мелко режем, смешиваем, солим.
Отдельно нарезаем вареную колбасу и натираем на крупной терке зеленую редьку или редис. Не смешиваем!
Собираем по вкусу - основа, далее на выбор колбаса или редька, или и то и другое вместе.
Аджика, горчица, хрен на выбор или все вместе.
Заливаем квасом или сывороткой, некоторые любят квас в кружку отдельно.
Заправляем сметаной.
У меня основа + колбаса+ аджика+ сыворотка.

19.05.2022

Btata

Новосибирск

окрошка Другие статьи автора

Поиск по сайту

Вы вошли как Гость

пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь

[Рецепты от сибмам]

Чечевично-рисовые котлеты

Реклама на сайте

Актуальные темы форума

АЗИЯ ТУР - индивидуальный подход к каждому клиенту! (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Розы - часть 23 (Наш цветник )Распродажа авиакомпаний 2023-2024 (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Забыла пароль (Обсуждение сайта и форума)Цветик-первоцветик (Наш цветник )Томск (Сибирь и Алтай. Активный отдых и туризм)Ваш завтрак (Кулинарный форум)Наши обеды и ужины-25. Фото обязательно, рецепт желательно (Кулинарный форум)СОЧИ часть 4 (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Наши любимые петунии 40 (Наш цветник )

Форум

Объявления

за копейки академ разбор шкафа 44-46-48 размер (Одежда для взрослых (ДО))Фирменные вещи на мальчика новое и б/у 98-134 (Барнаул. ДО Детская одежда )Большие тракторы и машины "полесье" (Барнаул. ДО Товары для детей)Новая текстильная обувь. (Барнаул. ДО Обувь для взрослых )Вещи для беременных, платье, брюки, сарафаны (Барнаул. ДО Одежда для взрослых)Новые женские вещи 42, 44, 46 размер (Барнаул. ДО Одежда для взрослых)на девочку h&m waikiki Gymboree Palominо академ до 121 (Одежда для дошкольников (от 86 до 121 см))на девочку 122-140 академ с зарубежных сайтов (Детская одежда на рост от 122 до 151 см)Одежда для девочки р.128 (Детская одежда на рост от 122 до 151 см)Продам одежду для девочки (Детская одежда для подростков 152 см и выше)

Форум

Реклама на сайте

Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.

Окрошка-трансформер

Ваш комментарий