Кулинарная книга. Рецепты »
Рыба и морепродукты »
Рыба
Запеченный морской окунь, фаршированный лимоном
- морской окунь без головы - 1 шт.
- лимон - 1/4 шт.
- масло сливочное - 20 г
- укроп
- соль, перец по вкусу
- масло рафинированное - 1 ст.л.
Рыбу посолить, поперчить по вкусу.
Лимон нарезать тоненькими кружочками или полу кругами.
Рыбу выложить на фольгу. На рыбе сделать надрезы. В брюшко положить лимон, кусочек сливочного масла, измельченный укроп.
Края фольги завернуть. Сверху рыбу полить рафинированным маслом.
Выпекать в предварительно разогретой духовке при 180С 15 минут.
03.11.16,
Haruka,
Новосибирск