Реклама
Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются
Кулинарная книга. Рецепты  »  Овощные блюда

Запеченные овощи

 
Запеченные овощи
 
Блюдо родилось этим летом, когда пошли основные кабачки. Овощи мы любим, но есть одни оладьи, тушеные кабачки и лодочки, начиненные фаршем, не хочется. Я порезала все овощи, щедро их приправила приправой, немного масла и майонеза, чтобы специи "прилипли" - и вуаля! Отличное блюдо вышло! Мы подаем данное блюдо как гарнир к мясу, но оно может быть и самостоятельным.
 
Итак, блюдо универсально, выбирайте те овощи, которые вы любите, или оказались дома под рукой, у меня сегодня вот такие:

Запеченные овощи

Можно было добавить и морковку, и свежий чеснок, и порей, все что вы любите, и специи берите те, что вам больше нравятся, если хотите остренького, добавьте перчика. Дальше все овощи нарезаем примерно на кусочки. Важно про емкость для запекания: она должна быть глубокой, овощи должны тушиться в собственном соку.

Запеченные овощи

Добавляем специи, соль, немного масла и майонеза.

Запеченные овощи

Теперь все аккуратно перемешиваем, и оставляем минут на 10 постоять. Это блюдо еще удобно чем, когда есть время все нарезал - и в духовку. И так оно может стоять полдня, а когда нужно - включили и приготовили!

Запеченные овощи

Запекать в духовке при 200-220 градусах минут 40, но смотрите на ваши овощи, у меня сорт кабачков довольно плотный, если взять другой, то может и минут за 20 приготовиться.

Запеченные овощи
 
 
07.10.2022
Новосибирск
 
   Добавить ВКонтакте заметку об этой странице Опубликовать в Twitter Опубликовать в ЖЖ Опубликовать в Одноклассниках Сохранить в Pinterest


Ваш комментарий 

 
Автор:


Для получения уведомлений об ответах необходимо представиться или зарегистирироваться
 

Вы вошли как Гость


Объявления
Новые женские вещи, новинки от 10.03.2025 (Одежда для взрослых (ДО))продам редкие коллекционные орхидеи, новинки 12.05.2025 (Цветочный рынок. Объявления по домашним растениям)новая обувь из Италии, бренды, 36-37 р. новинки от 31.03.2025 (Обувь для взрослых (ДО))Одежда для подростка (сша, Германия, Франция) (Детская одежда для подростков 152 см и выше)Рубашки(l,xl),костюм Синар 46, теннисная ракетка с рюкзаком (Детская одежда для подростков 152 см и выше)Пуховик,нарядные платья,джинсы р28,пальто Hoops,шапка+шарф (Детская одежда для подростков 152 см и выше)Деми Куртка-трансформер,шапки,береты,толстовка,футболка (Детская одежда на рост от 122 до 151 см)Обувь Новая и б/у 38-39-40 р.Белоруссия.Турция, Италия (Обувь для взрослых (ДО))Италия.Турция.Белоруссия!НОВИНКИ! (Одежда для взрослых (ДО))Продам колеус, традесканция и другие цветики (Цветочный рынок. Объявления по домашним растениям)
Реклама