Увидели ошибку?

выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются

Кулинарная книга. Рецепты » Блюда из круп

Овощи терияки и жареный рис с яйцом

Немного азиатской кухни. Сытный рис с пикантным остреньким дополнением из хрустящих баклажанов, сладкого перца и лука. Калорийно... Но очень вкусно!

Жареный рис с яйцом:

длиннозерный рис
яйца
масло

Овощи терияки:

баклажаны
болгарский перец
репчатый лук
растительное масло
крахмал
соус терияки
соль по вкусу
сахар по вкусу
перец чили по вкусу
чеснок
зелень

Отвариваем длиннозерный рис. Выкладываем на сковороду, прогреваем, чуть сдвигаем в сторону. На освободившееся место разбиваем яйца, разбалтываем вилкой. Когда прихватятся - смешиваем с рисом, доводим до готовности.

Овощи терияки. Баклажаны нарезаем брусочками, солим, оставляем пускать сок. Через некоторое время хорошо отжимаем, обваливаем в крахмале и жарим во фритюре. Крупно нарезанные лук и болгарский перец обжариваем на растительном масле, добавляем соус терияки, доводим до нужного вкуса солью, перцем чили, сахаром. В конце добавляем чеснок. При подаче смешиваем хрустящие фритюрные баклажаны с овощами в соусе. Выкладываем на рис с яйцом, посыпаем зеленью.

01.09.2020

anzgar

Новосибирск

рис Другие статьи автора

Поиск по сайту

Вы вошли как Гость

пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь

[Рбзор]

9 популярных лыжных баз Новосибирска

Реклама на сайте

Актуальные темы форума

Москва - все о нашей столице (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Играем в Тайного Деда Мороза! (🎄 Новый год!!! Все о подготовке к Новому году 2025!)У меня будет остров! (Ремонт и интерьер)Фото месяца (Фотофорум. Все о фото)Ваш завтрак (Кулинарный форум)Где можно покататься на ватрушках с горы? (Сибирь и Алтай. Активный отдых и туризм)Конкурс Фото недели. Часть 7 (Фотофорум. Все о фото)Фото дня - один день - одна фотография (Фотофорум. Все о фото)Новый год! (Фотофорум. Все о фото)Сиамы, ориенталы и сейшелы - 12 (Кошки и котята)

Форум

Объявления

Форум

Реклама на сайте

Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.

Овощи терияки и жареный рис с яйцом

Ваш комментарий