Увидели ошибку?

выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются

Кулинарная книга. Рецепты » Рыба и морепродукты » Морепродукты

Паэлья с морепродуктами

Не обязательно ехать в Испанию, чтобы насладиться традиционным вкусным испанским блюдом. Приготовьте паэлью, попробуйте... И вы поймете - Испания уже у вас в гостях. Рецепт очень простой и вкуснее, чем в ресторане.

2 стакана рыбного бульона
1 стакан риса (гигант)
морепродукты (мидии, креветки, кальмары, любое ассорти)
0,5 стручка чили-перца
2 помидора
зеленый горошек или зеленый сладкий перец
1 луковица
4 зубка чеснока
сок 1/2 лимона
соль
перец чёреый дробленый
оливковое масло

Рис берётся из расчёта 1:2, то есть стакан риса на 2 стакана жидкости. Обжарить рубленый чеснок, убрать его и на этом масле обжарить очищенные креветки, Отложить в тарелку. После обжарить лук и порезанные овощи, засыпать рис и перемешать. Добавить рыбный бульон и посолить. Накрыть крышкой. На медленном огне томить 30 минут, потом выложить сверху морепродукты и готовить минуты 3. Перед подачей сбрызнуть лимоном. Подавать в этой же посуде, где готовилось. Я варю рыбный бульон из любых видов рыбы с головами креветок.

20.07.2022

Cucci

рис, национальный рецепт Другие статьи автора

Поиск по сайту

Вы вошли как Гость

пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь

[Об истории - увлекательно]

Кто, когда и зачем построил Стоунхендж: интересные факты и неразгаданные загадки

Реклама на сайте

Актуальные темы форума

Нужны фотографии для сайта Сибмама (Фотофорум. Все о фото)Игра фото-цепочка. Часть 10 (Фотофорум. Все о фото)Играем в Тайного Деда Мороза! (🎄 Новый год!!! Все о подготовке к Новому году 2025!)Салат с редькой (Кулинарный форум)Штоллен - 2024 (Кулинарный форум)Наши обеды и ужины-26. Фото обязательно, рецепт желательно (Кулинарный форум)Яблоня ... том 2 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))1, 2, 3, 4, пять - начинаю рисовать. (Хвастушки рукодельниц)Где купить ёлку/сосну? (🎄 Новый год!!! Все о подготовке к Новому году 2025!)Розы - часть 23 (Наш цветник )

Форум

Объявления

****все Для Девочки - Зима, Весна, Осень ..... (Детская одежда для подростков 152 см и выше)Одежда для девочки р.128 (Детская одежда на рост от 122 до 151 см)Продам одежду для девочки (Детская одежда для подростков 152 см и выше)Женская обувь 39-40 размера (Обувь для взрослых (ДО))Всесезонная женская одежда 44-48 р (Одежда для взрослых (ДО))Полотенца,шторы,посуда,книги (Товары для дома и семьи. (ДО))Ткани,лоскут,тесьма,пряжа,мех (Товары для рукоделия (ДО) Объявления)Конверт на выписку,подушка Орматек (Детские товары (ДО) в Новосибирске)Всесезонная брендовая обувь мальчику (Обувь для малышей и дошколят (до 30 размера) (ДО))Всесезонная одежда на мальчика 0-1,5 года (Одежда для малышей до года (до 85 см))

Форум

Реклама на сайте

Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.

Паэлья с морепродуктами

Ваш комментарий