Увидели ошибку?

выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются

Кулинарная книга. Рецепты » Рыба и морепродукты » Морепродукты

Паэлья с морепродуктами

Не обязательно ехать в Испанию, чтобы насладиться традиционным вкусным испанским блюдом. Приготовьте паэлью, попробуйте... И вы поймете - Испания уже у вас в гостях. Рецепт очень простой и вкуснее, чем в ресторане.

2 стакана рыбного бульона
1 стакан риса (гигант)
морепродукты (мидии, креветки, кальмары, любое ассорти)
0,5 стручка чили-перца
2 помидора
зеленый горошек или зеленый сладкий перец
1 луковица
4 зубка чеснока
сок 1/2 лимона
соль
перец чёреый дробленый
оливковое масло

Рис берётся из расчёта 1:2, то есть стакан риса на 2 стакана жидкости. Обжарить рубленый чеснок, убрать его и на этом масле обжарить очищенные креветки, Отложить в тарелку. После обжарить лук и порезанные овощи, засыпать рис и перемешать. Добавить рыбный бульон и посолить. Накрыть крышкой. На медленном огне томить 30 минут, потом выложить сверху морепродукты и готовить минуты 3. Перед подачей сбрызнуть лимоном. Подавать в этой же посуде, где готовилось. Я варю рыбный бульон из любых видов рыбы с головами креветок.

20.07.2022

Cucci

рис, национальный рецепт Другие статьи автора

Поиск по сайту

Вы вошли как Гость

пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь

[Воспитание]

Несерьезно о серьезном, или еще раз про первую любовь

[Заготовки]

Салат из зерновой фасоли с сухариками

Реклама на сайте

Актуальные темы форума

CORAL TRAVEL офис продаж. Ваш отдых в надёжных руках! (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)УЗБЕКИСТАН - Ташкент, Самарканд, Фергана, Бухара, Хива (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))... Зима не за горами ... ( Дачное общество Сибмама. Огородно - садовая жизнь)✈ SUN TRAVELS ✈ ___ туристкомпания ___ Нск-Академ (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Игра фото-цепочка. Часть 10 (Фотофорум. Все о фото)Игра Фото-Диксит! Приглашаются все желающие. Часть 7 (Фотофорум. Все о фото)Наши обеды и ужины-26. Фото обязательно, рецепт желательно (Кулинарный форум)Авиакомпания S7 (бывшая АК Сибирь) (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)ОАЭ - Объединенные Арабские Эмираты; Дубаи, Шарджа, Абу Даби (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Ваш завтрак (Кулинарный форум)

Форум

Объявления

Эльза. Свинка Пеппа. Мешок для игрушек. (Детские товары (ДО) в Новосибирске)НОВЫЕ и в ОТС вещи на девочку 152-157 см (Детская одежда для подростков 152 см и выше)Женская обувь 40 и 41 размера, кожаная (Обувь для взрослых (ДО))Вещи импортные и обувь на девочку 122-128, 134-140, 146 и 151 см (Детская одежда на рост от 122 до 151 см)Детские игрушки, пазлы, настольные игры. Новые и в Отс (Детские товары (ДО) в Новосибирске)Продам новые и в Отс женские и мужские вещи (Одежда для взрослых (ДО))Много импортных вещей Новых и Бу (Одежда для дошкольников (от 86 до 121 см))Отдам детское и взрослое (Отдам даром)Упаковка для цветов, подставка для ног, фоторамка большая,книги (Товары для дома и семьи. (ДО))Женская юбка Zarina, новые джинсы (Одежда для взрослых (ДО))

Форум

Реклама на сайте

Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.

Паэлья с морепродуктами

Ваш комментарий