|
Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются |
Кулинарная книга. Рецепты » Десерты
Парфе из чернослива, клубники и груши![]() У каждого, наверное, есть блюдо, вкус которого мы помним с детства. У меня это парфе, которое я впервые поробовала в кафе возле больницы, в которой лежала с мамой. Нет, конечно, возможно это было не парфе, а простое желе...Но я запомнила это "что-то" как волшебную трясущуюся массу, наполненную фруктами. И пусть приготовленный мной воздушный тортик не совсем парфе по определению, а может и совсем не парфе, для меня это вкус родом из детства. Кстати, этот десерт подойдет и тем, кто следит за фигурой, и для маленьких деток - в небольшом, разумном количестве, конечно. Может быть, и для вашего ребенка этот вкус станет вкусом детства?.. Ингредиенты:
Рецепт: заливаем желатин водой и оставляем на 30-40 минут, должен набухнуть. В это время заливаем чернослив кипятком, в отдельную емкость кладем вяленую грушу и тоже заливаем кипятком. Оставляем на 10-15 минут. Моем и разрезаем на 4 части. В отдельной посуде взбиваем сметану с сахаром. Сооружаем на плите водяную баню, ставим на нее желатин и греем до его полного растворения (не кипятим!). Соединяем желатин со сметанным кремом. Чернослив и грушу раскладываем слоями в форме, заливаем сметанным желатином. Отправляем в холодильник до полного застывания. У меня десерт стоял ночь.
![]() ![]()
|
Поиск по сайту
Вы вошли как Гость
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь
Актуальные темы форума
Блины и блинчики - 2026 (Кулинарный форум)Каждый охотник желает знать... (Фотофорум. Все о фото)Дача плавно превращается в дом (Строительство домов, гаражей, бань, дач и пр.)Каладиум (Цветы и домашние растения)Ваш завтрак (Кулинарный форум)ОАЭ - Объединенные Арабские Эмираты; Дубаи, Шарджа, Абу Даби (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Стамбул (Istanbul, Константинополь) крупнейший город Турции (Турция - Анталия, Мармарис, Стамбул)Ваше турагенство БЕЛКАТВ (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Мои работы с вышивкой (Хвастушки рукодельниц)Самуи. Таиланд-9 (ЮВА - Тайланд, Вьетнам, Китай, Индия и другие страны)
Объявления
Фланкер Givenchy irresistible nude velvet (Товары для дома и семьи. (ДО))Эксцентрики Iddis (Товары для дома и семьи. (ДО))Платья 42р. Туфли женские 39 размера; учебники 4 класс (Отдам даром)Новая Школьная одежда на парня на рост 140-170 (Барнаул. ДО Детская одежда )Продаю украшения, клатч, солнцезащитные очки - всё новое (Товары для дома и семьи. (ДО))Новая одежда на парня - летние майки с принтом Тм Acoola (Барнаул. ДО Детская одежда )Новые теплые вещи на парня р-ры 140-165 - много новинок (Барнаул. ДО Детская одежда )Новая одежда для парней на рост 170-176 - много новинок!!! (Барнаул. ДО Одежда для взрослых)Новая теплая женская одежда р-ры 42-46 (Барнаул. ДО Одежда для взрослых)Новая одежда для девушек р-ры 44-48- много новинок (Барнаул. ДО Одежда для взрослых)
|