Кулинарная книга. Рецепты »
Десерты
Парфе творожно-банановое
Вкусный вариант десерта на основе творога. Получается что-то вроде домашнего мороженого.
- 3 банана
- 300 г творога
- 100 г сметаны (20% и выше)
- 3 ст.л. сахара
- 1 ч.л. корицы молотой
- воздушный рис для посыпки
- малина
Положить в чашу блендера очищенные бананы, творог, сметану, сахар и корицу. Все тщательно измельчить до образования однородной нежной массы. Смесь разлить по формочкам для мороженого или в контейнер с плотно прилегающей крышкой и отправить в морозилку часа на 3-4. Готовое парфе я посыпала воздушным рисом, украсила малиной. Можно посылать орехами, цукатами, любыми ягодами или полить сгущенкой.
20.04.2021
Tatyana_sr
Новосибирск