 Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются |
Кулинарная книга. Рецепты » Творог, сыр, масло, кисломолочные продукты
Пасха творожная в шоколадном корпусе Предлагаю приготовить вкуснейшую нежную пасху. Рецепт несколько необычен. Но вы не пожалеете, если доверитесь ему.
Силиконовую форму убрать в морозильную камеру. Диаметр формы 15 см, высота 10 см. Ягоды порезать, довести до кипения. Пектин смешать с 1/2 стакана сахара. Всыпать в ягоды, помешивая. Варить 3 минуты. Убрать с плиты, хорошо остудить. Растопленный шоколад наносим кисточкой на внутреннюю поверхность формы. Особенно обращаем внимание на края формы. Ставим в морозильник. Через несколько минут достаём и покрываем вторым слоем, где это необходимо. Желатин заливаем небольшим количеством воды, даём набухнуть. Сливки взбиваем, творог пробиваем. Смешиваем творог, сливки, оставшийся сахар. Желатин ставим на слабый огонь, даём разойтись. Выливаем его в творог, помешивая. Творожная масса должна быть комнатной температуры. Берём форму с шоколадом. Выкладываем слоями: творог, ягоды, творог и т. д.   Выкладываем до краёв. Последний слой творожный. Если любите десерты сладкие, то в творог добавьте ещё сахар. Ставим в морозильник, чтобы форма хорошо снималась, масса должна быть стабильной. У меня стояла в морозилке часа 3 (может можно и меньше). Я достала, посмотрела, как снимается форма, она снималась прекрасно, сняла форму. Пасху поставила в холодильную камеру. В холодильнике ещё надо, чтобы постояла какое-то время - оттаяла. Украшаем. Для яичек орехи размолоть, добавить растопленный шоколад, так чтобы можно было слепить яички. Ставим в них зубочистку. Замораживаем. Опускаем в растопленный шоколад. Наносим кисточкой брызги с разведенным с водой какао. Можно по типу пирожных картошки сделать: бисквит либо печенье смешать с творожным сыром либо с Рикоттой. Разрез:
 Я переборщила с шоколадом, можно и меньше, только обязательно подморозить, чтобы без проблем вынималась из формы.
01.04.2023
Gerbera_Z
Санкт-Петербург 
 Очень красивая Пасха и интересный рецепт. |
Поиск по сайту
Вы вошли как Гость
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь
Актуальные темы форума
Игра фото-цепочка. Часть 10 (Фотофорум. Все о фото)УЗБЕКИСТАН - Ташкент, Самарканд, Фергана, Бухара, Хива (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Розы - часть 23 (Наш цветник )Ах этот праздник Новый год! Как дети его ждут ( Благотворительное родительское движение Сибмама)Сколько можно прожить с одним мужчиной? (Жизнь семейная)ОАЭ - Объединенные Арабские Эмираты; Дубаи, Шарджа, Абу Даби (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)✈ SUN TRAVELS ✈ ___ туристкомпания ___ Нск-Академ (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Пхукет Сезон 2021-2024 г. Часть 18. Тай открылся! ))) (ЮВА - Тайланд, Вьетнам, Китай, Индия и другие страны)Играем в Тайного Деда Мороза (🎄 Новый год!!! Все о подготовке к Новому году 2026!)Прошу вашей помощи ( Благотворительное родительское движение Сибмама)
Объявления
❤️ЛУЧШАЯ ДИЗАЙНЕРСКАЯ ОДЕЖДА ИЗ БЕЛОРУССИИ И НЕ ТОЛЬКО❤️ (Коммерческие предложения)🌹🌹🌹ОДЕВАЕМСЯ МОДНО ВМЕСТЕ С НАМИ! СтильнаЯ БелоруссиЯ‼ (Коммерческие предложения)🖤 SHOPTOP BRANDS. Выкупаем лучшее. Black Friday is coming 🖤 (Зарубежные покупки)ПРОФ.КОСМЕТИКА Holy Land Christina GiGi LEBEL (Коммерческие предложения)Sisi,Omsa,Philippe Mati/Колготки/Белье/Трикотаж/ Детск-Взрос (Барнаул. Коммерческие предложения и Зарубежные закупки)Егорьевские растюхи. Сезон 2026 + Сумки Envirosax® (Коммерческие предложения)КИФА_ОБУВЬ, СУМКИ ******* САДОВОД ****** АЛМАЗКА, КАРТИНЫ *** (Барнаул. Коммерческие предложения и Зарубежные закупки)=Садовод Выкуп ВТ и ПТ=СоК=Миланко= Ряды=Фотошторы! (Коммерческие предложения)💎Парфюмерия. Распив. Оригинал💎 (Барнаул. Коммерческие предложения и Зарубежные закупки)Оригинальный парфюм! РАСПИВ! Элитный, нишевый, люкс Цена опт (Коммерческие предложения)
|
Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.
![]()
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.