Увидели ошибку?

выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются

Печеночный пирог

0,5 кг печени
2 луковицы
2 стакана муки
2 яйца
1 чайная ложка соли
2 стакана молока
1/2 чайной ложки гашеной соды
1-2 столовых ложки растительного масла.

Печень и лук перекрутить на мясорубке, добавить муку, яйца, соль, молоко, соду, растительное масло. Хорошо перемешать (лучше даже блендером), выпекать как блины. С каждой стороны примерно 40 сек, накрывать сковороду крышкой. Периодически нужно добавлять молоко, т.к. тесто густеет. У меня уходит почти литр. Каждый блин промазывать майонезом с чесноком. Сверху можно украсить петрушкой.

Печеночный пирог

02.12.09,
Медведица,
Новосибирск

Другие статьи автора

Показывать сначала старые

Олюшка Владимировна (05/04/2013)

Очень вкусный пирог! Пользуется особой популярностью у детей,которые любят блинчики.

Гость (11/02/2010)

обалденный пирог.Первым делом исчезает со стола именно он...Даже сынок, который не ест печень, уплетает пирог за обе щеки!

Дженни М (11/12/2009)

Мы тоже такой делаем, только у нас в рецепте есть ещё морковь, которая перекручивается вместе с луком и печенью! Почему-то это блюдо у нас очень любят мужчины!

Поиск по сайту

Вы вошли как Гость

пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь

[Рецепты от сибмам]

Молочный поросенок фаршированный

Реклама на сайте

Актуальные темы форума

Салат с редькой (Кулинарный форум)Играем в Тайного Деда Мороза! (🎄 Новый год!!! Все о подготовке к Новому году 2025!)Закваски и рецепты с их применением (Кондитерская, пекарня)Осталось совсем немного.. и наступит новый 2025 год.. (🎄 Новый год!!! Все о подготовке к Новому году 2025!)✈ SUN TRAVELS ✈ ___ туристкомпания ___ Нск-Академ (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Гайд по Новосибирску :) (Сибирь и Алтай. Активный отдых и туризм)Наши обеды и ужины-26. Фото обязательно, рецепт желательно (Кулинарный форум)УЗБЕКИСТАН - Ташкент, Самарканд, Фергана, Бухара, Хива (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))ОАЭ - Объединенные Арабские Эмираты; Дубаи, Шарджа, Абу Даби (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Авиакомпания S7 (бывшая АК Сибирь) (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)

Форум

Объявления

Шоу румчик (Одежда для взрослых (ДО))Отдам обувь и другое, рцр передаю (Отдам даром)Обувь на мальчика и девочку!) (Обувь для малышей и дошколят (до 30 размера) (ДО))****продам вещи фирменные**** (Одежда для взрослых (ДО))Одежда на мальчика/девочку,уни! Вещи на малышку от 56 2.07 (Одежда для малышей до года (до 85 см))Хорошие вещи на мальчика от 122 см (Детская одежда на рост от 122 до 151 см)*вещи на мальчика и девочку* (Одежда для дошкольников (от 86 до 121 см))Одежда д/берем-х, туника,накладки н/унитаз (Товары для беременных и кормящих (ДО))Обувь размер 36 (Обувь для взрослых (ДО))Игрушки, пазлы, ортоподушка, бутылочка, нагрудники (Детские товары (ДО) в Новосибирске)

Форум

Реклама на сайте

Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.

Печеночный пирог

Ваш комментарий