 Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются |
Кулинарная книга. Рецепты » Выпечка » Пироги и пирожки
Перевертыш с карамельно-шоколадными бананами Иногда, бывает, готовишь по рецепту что-нибудь такое простое, незамысловатое и в итоге даже неказистое, страшненькое даже, я бы сказала.
Однако когда пробуешь то, что получилось, в голове поселяется мысль:
– Ну почему я сама не додумалась вот так соединить продукты и получить в итоге такой праздник вкуса?
Этот рецепт как раз из таких. Он делается из простых продуктов, быстро и получается далеким от совершенства.
Разогреть духовку до 200С
Очистить бананы.
Тесто раскатать (не очень тонко) и вырезать из него форму соответствующую форме для выпечки, но на 2-3 см. больше.
Для карамели.
Растопить масло с сахаром в кастрюле с толстым дном.
Держать смесь на среднем огне, примерно 5-7 мин, до золотисто-карамельного цвета.
До того как сахар растворится, будущую карамель необходимо помешивать, как только сахар растворился, мешать не нужно.
 В форму для выпечки вылить готовую карамель, выложить бананы, так, чтобы дно было полностью закрыто бананами. Сверху посыпать шоколадной крошкой.
Выложить тесто на бананы, прижав края пальцами (как бы подоткнув бананы «одеялом»из теста)
Поставить форму в духовку и выпекать пирог примерно 25-30 мин, пока тесто не пропечется и не станет румяным.
Достать из духовки, остудить.
 Взять большую тарелку, соответствующую форме пирога, накрыть ею форму с пирогом и перевернуть, так, чтобы тесто оказалось снизу на тарелке, а сверху банановая начинка.
Сверху на пирог можно выложить орехи пикан или посыпать любой ореховой крошкой.
Перед подачей пирог должен постоять не менее часа, можно и больше.
Извините, возможность оставлять здесь отзывы доступна только зарегистрированным пользователям.
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь |
Поиск по сайту
Вы вошли как Гость
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь
Актуальные темы форума
Отдых в Белокурихе - 2 (Сибирь и Алтай. Активный отдых и туризм)Наши обеды и ужины-26. Фото обязательно, рецепт желательно (Кулинарный форум)Вьетнам Часть 9 (ЮВА - Тайланд, Вьетнам, Китай, Индия и другие страны)Новый год и Рождество. Готовим с удовольствием (Кулинарный форум)Авиакомпания S7 (бывшая АК Сибирь) (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Тема не для худеющих - торты. Часть 4 (Кондитерская, пекарня)Рождественское печенье (Кондитерская, пекарня)Игра Фото-Диксит! Приглашаются все желающие. Часть 7 (Фотофорум. Все о фото)Украшение тортов - 13 (Кондитерская, пекарня)У меня будет остров! (Ремонт и интерьер)
Объявления
Отдам худи Остин Xs, джинсы, поло желтого цвета, (Отдам даром)Жираф- цифра 1 (Детские товары (ДО) в Новосибирске)Женская одежда 42-56 размер и мужские рубашки (Одежда для взрослых (ДО))Автомобильный подогреватель бутылочек (Автомобильная ДО )ботинки стелька 25-26 см, туфли, сабо (Обувь для взрослых (ДО))Подушка-кресло (Детская мебель (ДО))Для девочки, демисезон куртка (Одежда для дошкольников (от 86 до 121 см))новые жилетки, кофта школа (Детская одежда на рост от 122 до 151 см)бижу,картины, сумка, очки, (Товары для дома и семьи. (ДО))новые сапожки девочка зима (Обувь для малышей и дошколят (до 30 размера) (ДО))
|
Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.
![]()
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.