Увидели ошибку?

выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются

Кулинарная книга. Рецепты » Выпечка » Печенье, вафли, пряники

Печенье "Тающее"

Очень простой рецепт. Печенье из-за большого содержания жира получается очень рассыпчатым и нежным.
"Искупанное" в сахарной пудре печенье становиться таким снежно-прохладным на вкус.

Потребуется:

200г маргарина со вкусом сливочного масла
100г сливочного масла
3 чайные ложки сухих дрожжей
3-4 столовые ложки майонеза
4 стакана муки
сахарная пудра для обсыпки

Майонез смешать с дрожжами.

Просеять муку+размягченный маргарин и слив. масло. перетереть в крошку.

Сделать в центре углубление и добавить смесь с майонезом и дрожжами.

Замесить тесто. бывает, что тесто остается суховатым-просто добавьте еще майонез 1 ч.л., снова замесите.

Разделите тесто на равные части,скатайте колбаски и порежьте на одинаковые кусочки (размером с грецкий орех). Быстро скатайте шарики.

Придавите слегка вилочкой. выпекайте в разогретой духовке при t=200` до бледно-золотистого цвета.

У меня духовка-зверь, немного передержала. На вкусе не отразилось.

Пока печенье в духовке, приготовьте миску с сахарной пудрой (около 1 стакана). Горячее печенье сразу *искупайте* в пудре.

Можно просто посыпать пудрой.

Получается около 100 шт.
Ну, очень вкусно!!!

22.12.2011
poMar-ka,
Новосибирск

печенье, абрикос, песочное тесто Другие статьи автора

Извините, возможность оставлять здесь отзывы доступна только зарегистрированным пользователям.
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь

Поиск по сайту

Вы вошли как Гость

пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь

[Ваше здоровье]

Мое питание при диабете II типа

Реклама на сайте

Актуальные темы форума

Игра фото-цепочка. Часть 10 (Фотофорум. Все о фото)Наши обеды и ужины-26. Фото обязательно, рецепт желательно (Кулинарный форум)Игра Фото-Диксит! Приглашаются все желающие. Часть 7 (Фотофорум. Все о фото)Играем в Тайного Деда Мороза! (🎄 Новый год!!! Все о подготовке к Новому году 2025!)Умер муж (Жизнь семейная)Мои спасенные кошки (Помощь животным)УЗБЕКИСТАН - Ташкент, Самарканд, Фергана, Бухара, Хива (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))А НГ чудеса продолжают происходить, и дети по прежнему их ждут ( Благотворительное родительское движение Сибмама)Авиакомпания S7 (бывшая АК Сибирь) (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Паттайя 2024 Тай открылся! ))) (ЮВА - Тайланд, Вьетнам, Китай, Индия и другие страны)

Форум

Объявления

Английский язык с нуля до Toefl, Ielts, Gmat по скайпу (Помощь в обучении. Репетиторы (ДО))Репетитор по математике и физике, 28 лет стажа. (Помощь в обучении. Репетиторы (ДО))Продам стол уголок письменный компьютерный (Детская мебель (ДО))Женская одежда 42-46, новые кружевные трусики (Одежда для взрослых (ДО))Женская обувь (36 и 37 рр) (Обувь для взрослых (ДО))Домашние тапочки на мальчика (Обувь для малышей и дошколят (до 30 размера) (ДО))Одежда и шапки на мальчика (Одежда для дошкольников (от 86 до 121 см))Обувь для мальчика (Барнаул ДО Обувь для детей)Платья 44-46 размер (Барнаул. ДО Одежда для взрослых)Трикотажные вещи в отличном состоянии (Барнаул. ДО Одежда для взрослых)

Форум

Реклама на сайте

Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.