Увидели ошибку?

выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются

Кулинарная книга. Рецепты » Горячее: мясо и птица

Печень "Красавица Востока"

1 кг печени (любой, у меня говяжья)
3 луковицы
5-6 зубчиков чеснока
2-3 ст.л. крахмала
3-4 ст.л. томатной пасты
2-3 ст.л. мёда
50-70 мл растительного масла
7-8 ст.л. соевого соуса
1 ст. л. паприки
1 ст. л. соль

Печень режем ломтиками и немного отбиваем, затем режем кубиками или как у меня полосочками.

Складываем в миску печень посыпаем крахмалом, добавляем соль и паприку, выдавливаем чеснок, добавляем растительное масло, перемешиваем и оставляем минут на 20.

Готовим соус. Берём соевый соус+томатная паста+мёд+вливаем пол-стакана кипятка и перемешиваем хорошо, чтобы мед растворился.

Печень замариновалась, можно готовить. На сковородку льем ложку растительного масла, выкладываем печень и обжариваем ее со всех сторон. Добавляем лук, порезанный полукольцами и тушим вместе минут 5-7, заливаем соусом.

Перемешиваем, накрываем крышкой и томим минут 7-10 на среднем огне. Готово! Можно наслаждаться!

09.01.2020

mashz,

Москва

печень Другие статьи автора

Показывать сначала старые

Dinarina (21/01/2020)

Надо попробовать...

Поиск по сайту

Вы вошли как Гость

пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь

[Рецепты от сибмам]

Выпечка с ревенем. Вкусные рецепты

Реклама на сайте

Актуальные темы форума

Народное сортоиспытание. Яблони. (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Виноград ... книга 3-я (Сад и огород (семена, рассада, урожай))СОЧИ часть 4 (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))пионы-2 (Наш цветник )АЗИЯ ТУР - индивидуальный подход к каждому клиенту! (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Фуксии (Цветы и домашние растения)Стамбул (Istanbul, Константинополь) крупнейший город Турции (Турция - Анталия, Мармарис, Стамбул)Цветик-первоцветик (Наш цветник )Томаты - том 21 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Гадалки, ясновидящие - том 4 (Жизнь семейная)

Форум

Объявления

Форум

Реклама на сайте

Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.

Печень "Красавица Востока"

Ваш комментарий