Реклама
Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются
Кулинарная книга. Рецепты  »  Выпечка  »  Печенье, вафли, пряники

Бесподобное арахисовое печенье


Не помню откуда рецепт печенья, скорее всего из журнала. Пеку это печенье часто и иногда даже не ищу рецепт. Получается очень вкусное печенье - мягкое и рассыпчатое внутри с хрустящими краями. Печенье, кстати, очень сытное - больше двух не съешь. Вместо орехов иногда добавляю нарезанные на кусочки шоколадные батончики типа Сникерс. Печенье прекрасно хранится в плотно закрытом контейнере примерно неделю. 
 
Бесподобное арахисовое печенье

Из этого количества ингредиентов получится примерно 30 печений: 
  • 1 стакан арахисовой пасты 
  • 1 стакан сахара (лучше коричневого) 
  • 70г сливочного масла комнатной температуры 
  • 1 большое яйцо 
  • 1 ст.л. меда 
  • ваниль или ванильный экстракт 
  • 1 стакан муки 
  • 1/3 стакана овсяных хлопьев (обычных) 
  • 1 ч.л. соды 
  • 100г арахиса или 2-3 шоколадных батончика с орехами, разрезанными на небольшие кусочки или шоколадные чипсы 

Духовку нагреть до 165 С. Два противня застелить пекарской бумагой или фольгой. Миксером взбить первые 6 ингредиентов до получения однородной массы. Муку, овсяные хлопья и соду хорошо перемешать и добавить к остальному тесту, все хорошо перемешать и добавить орехи/шоколадный батончик (или и то и другое). Столовой ложкой (с верхом) выкладывайте печенье (тестo), на противень, примерно 15 штук на каждый противень. Намочить руки водой и мокрыми руками слегка придавить печенье. Затем противень с печеньем поставить в морозилку на 15 минут. Выпекать печенье 17-20 минут в нагретой духовке. Тем временем второй противень с печеньем поставить в морозилку. Готовое печенье остудить на противне 5 минут (оно должно затвердеть), затем полностью остудить на решетке.

 

 

26.01.2016,
,
Нью-Йорк
   Добавить ВКонтакте заметку об этой странице Опубликовать в Twitter Опубликовать в ЖЖ Опубликовать в Одноклассниках Сохранить в Pinterest


Ваш комментарий 

 
Автор:


Для получения уведомлений об ответах необходимо представиться или зарегистирироваться
 

Вы вошли как Гость


Объявления
🌹🌹🌹ОДЕВАЕМСЯ МОДНО ВМЕСТЕ С НАМИ! СтильнаЯ БелоруссиЯ‼ (Коммерческие предложения)Ааафигенный шоппинг: США, ГЕРМАНИЯ, АНГЛИЯ, ИСПАНИЯ, КОРЕЯ, РФ (Зарубежные покупки)## 100 ДИЗАЙНЕРСКИХ ОДЕЖЕК В ОДНОМ МЕСТЕ## (Барнаул. Коммерческие предложения и Зарубежные закупки)❤️ЛУЧШАЯ ДИЗАЙНЕРСКАЯ ОДЕЖДА ИЗ БЕЛОРУССИИ И НЕ ТОЛЬКО ❤️ (Коммерческие предложения)Ваше турагенство БЕЛКАТВ (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Люше/RIVOLI/RINKA/Ramonki орг 8%/NikVa/Yodometics/Корея (Барнаул. Коммерческие предложения и Зарубежные закупки)Шопинг Япония\Китай\ДОМАШНИЕ ПОЛУФАБРИКАТЫ страница 2 (Барнаул. Коммерческие предложения и Зарубежные закупки)Бройлеры,Уточки,Гусики всё наше домашнее(с личного подворья) (Продуктовая корзинка для вас и ваших детей)НаиЛучшая офисная одежда. Весна2027 (Коммерческие предложения)НаТаЛи *СимаЛенд *S-Style сумки *СаДоВоД СТОП 13.09-стр2316 (Коммерческие предложения)
Реклама