Увидели ошибку?

выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются

Кулинарная книга. Рецепты » Выпечка » Пироги и пирожки

Бисквитный пирог с ягодой и желе

Летом не хочется ничего жирного и тяжелого, поэтому я делаю пироги со свежей ягодой и желе.

Тесто:

2 яйца
100 г сахара
100 г муки

Крем:

100 мл сливок 33-35%
100 г сахара
1 ч.л. ванильного сахара
клубника (малина, смородина, персики, абрикосы и т.п.)
желе (в разведенном виде необходимо около 500 мл желе)

Яйца взбить с сахаром (взбивать не менее 5-7 минут). Добавить муку, аккуратно перемешать. Форму немного смазать маслом, выложить тесто. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку, выпекать в течение 10-15 минут. Остудить

Сливки взбить с сахаром и ванильным сахаром. Приготовить желе как написано на пакетике с желатином. Перемешать со сливками. Крем выложить на остывший бисквит. Остудить.

На остывший крем выложить клубнику. Желе приготовить так, как написано на упаковке. Аккуратно вылить остывшее желе на клубнику. Лучше сначала залить ягоду тонким слоем, поставить в холодильник до застывания, затем вылить оставшееся желе.

Поставить в холодильник на 6-8 часов.

20.01.2016,
Konfi,
Новосибирск

пироги Другие статьи автора

Показывать сначала старые

MariStBel (15/06/2016)

Не поняла, сколько желе вводится в крем, а сколько остаётся на ягоду(

Поиск по сайту

Вы вошли как Гость

пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь

[Юмор]

«На ветках появляются первые варежки». Анекдоты про холода и плохую погоду

Реклама на сайте

Актуальные темы форума

Игра фото-цепочка. Часть 10 (Фотофорум. Все о фото)УЗБЕКИСТАН - Ташкент, Самарканд, Фергана, Бухара, Хива (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Розы - часть 23 (Наш цветник )Ах этот праздник Новый год! Как дети его ждут ( Благотворительное родительское движение Сибмама)Сколько можно прожить с одним мужчиной? (Жизнь семейная)ОАЭ - Объединенные Арабские Эмираты; Дубаи, Шарджа, Абу Даби (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)✈ SUN TRAVELS ✈ ___ туристкомпания ___ Нск-Академ (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Пхукет Сезон 2021-2024 г. Часть 18. Тай открылся! ))) (ЮВА - Тайланд, Вьетнам, Китай, Индия и другие страны)Играем в Тайного Деда Мороза (🎄 Новый год!!! Все о подготовке к Новому году 2026!)Прошу вашей помощи ( Благотворительное родительское движение Сибмама)

Форум

Объявления

Форум

Реклама на сайте

Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.

Бисквитный пирог с ягодой и желе

Ваш комментарий