Увидели ошибку?

выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются

Кулинарная книга. Рецепты » Выпечка » Пироги и пирожки

Постный пирог с яблоками и брусникой к чаю

Замечательный рецепт для постного стола. Сочетание яблока с брусникой в начинке идеальное.

Тесто:

вода - 300 мл
подсолнечное масло - 3 столовые ложки
соль - 1/2 чайной ложки
сахар - 1 чайная ложка
мука пшеничная высшего сорта - 400 г
дрожжи сухие саф-момент красные - 3/4 чайной ложки

У меня тесто готовит ХП, все продукты измерены именно в мерной ложке от ХП.

Начинка:

яблоко большое зелёное - 1 шт.
брусника - по вкусу
сахар - 1 столовая ложка
крахмал кукурузный - 2 столовые ложки
подсолнечное масло для смазки

Тесто после сигнала ХП достать, разделить на 3 части - две примерно одинаковые и маленький кусочек для украшения. Большие части скатать в колобки и дать полежать минут 15. За это время сделать начинку.

Яблоко очистить и порезать маленьким кубиком. Смешать с брусникой, сахаром и крахмалом.

Тесто раскатать в прямоугольники, на нижний сложить начинку.

Закрыть верхним пластом, края защипнуть.

В принципе, можно оставить так, а можно украсить, вырезав детали украшения из маленького кусочка теста.

Вначале пирог смазываю подсолнечным маслом, затем по нему раскладываю украшения, и также промазываю их маслом.

Выпекаю пирог в духовке при 180 градусах примерно 25 минут.

Остужаю на решетке под полотенцем.

Разрез.

06.04.2024

ИРРА

Новосибирск

сладкий пирог, постный стол Другие статьи автора

Поиск по сайту

Вы вошли как Гость

пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь

[Обзор]

Реклама на сайте

Актуальные темы форума

Цветик-первоцветик (Наш цветник )Владивосток (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Горный Алтай 8! (Сибирь и Алтай. Активный отдых и туризм)Самуи. Таиланд-9 (ЮВА - Тайланд, Вьетнам, Китай, Индия и другие страны)✈ SUN TRAVELS ✈ ___ туристкомпания ___ Нск-Академ (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Розы - часть 23 (Наш цветник )Расскажите мне про Сахалин... (и не только) (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))АЗИЯ ТУР - индивидуальный подход к каждому клиенту! (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Наши обеды и ужины-26. Фото обязательно, рецепт желательно (Кулинарный форум)В доме пахнет пирогами... (Кулинарный форум)

Форум

Объявления

❤️ЛУЧШАЯ ДИЗАЙНЕРСКАЯ ОДЕЖДА ИЗ БЕЛОРУССИИ И НЕ ТОЛЬКО❤️ (Коммерческие предложения)✌️🌞🤩ТАО-закупка от ШОЛПХЕЛПЕРА!💥 (Зарубежные покупки)Егорьевские растюхи. Сезон 2025 + Сумки Envirosax® (Коммерческие предложения)НаТаЛи СТОП 20.07*Happy*СИМА ЛЕНД*СаДоВоД СТОП 27.07-стр 1262 (Коммерческие предложения)Профессиональные СЕМЕНА и УДОБРЕНИЯ (Коммерческие предложения)TAOBAO,1688,WeChat,Poizon,Пиндуодуо и др. 5-10%!Курс12,5! (Зарубежные покупки)🌹🌹🌹ОДЕВАЕМСЯ МОДНО ВМЕСТЕ С НАМИ! СтильнаЯ БелоруссиЯ‼ (Коммерческие предложения)Аааафигенный :shoppin: США, ГЕРМАНИЯ, АНГЛИЯ (Зарубежные покупки)НаиЛучшая офисная одежда. Рождество 2026 (Коммерческие предложения)Оригинальный парфюм! РАСПИВ! Элитный, нишевый, люкс Цена опт (Коммерческие предложения)

Форум

Реклама на сайте

Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.

Постный пирог с яблоками и брусникой к чаю

Ваш комментарий