Увидели ошибку?

выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются

Кулинарная книга. Рецепты » Выпечка » Пироги и пирожки

Постный пирог с яблоками и брусникой к чаю

Замечательный рецепт для постного стола. Сочетание яблока с брусникой в начинке идеальное.

Тесто:

вода - 300 мл
подсолнечное масло - 3 столовые ложки
соль - 1/2 чайной ложки
сахар - 1 чайная ложка
мука пшеничная высшего сорта - 400 г
дрожжи сухие саф-момент красные - 3/4 чайной ложки

У меня тесто готовит ХП, все продукты измерены именно в мерной ложке от ХП.

Начинка:

яблоко большое зелёное - 1 шт.
брусника - по вкусу
сахар - 1 столовая ложка
крахмал кукурузный - 2 столовые ложки
подсолнечное масло для смазки

Тесто после сигнала ХП достать, разделить на 3 части - две примерно одинаковые и маленький кусочек для украшения. Большие части скатать в колобки и дать полежать минут 15. За это время сделать начинку.

Яблоко очистить и порезать маленьким кубиком. Смешать с брусникой, сахаром и крахмалом.

Тесто раскатать в прямоугольники, на нижний сложить начинку.

Закрыть верхним пластом, края защипнуть.

В принципе, можно оставить так, а можно украсить, вырезав детали украшения из маленького кусочка теста.

Вначале пирог смазываю подсолнечным маслом, затем по нему раскладываю украшения, и также промазываю их маслом.

Выпекаю пирог в духовке при 180 градусах примерно 25 минут.

Остужаю на решетке под полотенцем.

Разрез.

06.04.2024

ИРРА

Новосибирск

сладкий пирог, постный стол Другие статьи автора

Поиск по сайту

Вы вошли как Гость

пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь

[Детский отдых]

Единая программа в детских лагерях: детский отдых по стандарту

[Красота природы]

Самые красивые закаты Новосибирска. Где садится солнце?

Реклама на сайте

Актуальные темы форума

Огурцы ... том 3 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Анапа 2024🐬 (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Флешмоб Время путешествий: Голубой цвет (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Беседка для кото-Любителей 10 (Кошки и котята)Отдых в Белокурихе - 2 (Сибирь и Алтай. Активный отдых и туризм)Цветик-первоцветик (Наш цветник )Всё из клубники (Кулинарный форум)В доме пахнет пирогами... (Кулинарный форум)Нецветущая флора - листья, трава, кусты, деревья (Фотофорум. Все о фото)Розы - часть 23 (Наш цветник )

Форум

Объявления

✌️🌞🤩ТАО-закупка от ШОЛПХЕЛПЕРА!💥 (Зарубежные покупки)Егорьевские растюхи. Сезон 2025 + Сумки Envirosax® (Коммерческие предложения)Аааафигенный :shoppin: США, ГЕРМАНИЯ, АНГЛИЯ (Зарубежные покупки)ТОМ4-🍒GLAMOURная Турция👗👖--❤️ Акция минус 3️⃣5️⃣ % стр 1 ❤ (Зарубежные покупки)Оригинальный парфюм! РАСПИВ! Элитный, нишевый, люкс Цена опт (Коммерческие предложения)💐💐💐🪻🪻🪻ДИЗАЙНЕРСКАЯ БЕЛАРУСЬ🪻🪻🪻💐💐💐 (Коммерческие предложения)Косметика, сладости, постельное, СИМАЛЕНД ОПТ!!! (Барнаул. Коммерческие предложения и Зарубежные закупки)🌺 ПАРФЮМЕРИЯ Нишевая, Селективная, Элитная* РАСПИВ от 2х мл 🌺 (Коммерческие предложения)🌹🌹🌹ОДЕВАЕМСЯ МОДНО ВМЕСТЕ С НАМИ! СтильнаЯ БелоруссиЯ‼ (Коммерческие предложения)ИСПАНИЯ! ИТАЛИЯ! DIVAS-орг 0%, SEVA. PRIMARK (Зарубежные покупки)

Форум

Реклама на сайте

Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.

Постный пирог с яблоками и брусникой к чаю

Ваш комментарий