Увидели ошибку?

выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются

Кулинарная книга. Рецепты » Выпечка » Пироги и пирожки

Открытый пирог из картофельного теста

Тесто:

картофель - 2 шт. (примерно 200-250 г)
яйцо (небольшое) - 1 шт.
мука - 1/2 стакана
соль

Намазка:

замороженная смесь лечо

Начинка:

курица отварная
сыр
грибы (шампиньоны)
молоко
соль

Форма разъемная - диаметр 18 см.

В сотейнике протушила замороженные овощи, измельчила их. Намазка должна быть густой. Грибы потушила в молоке, измельчила.Картошку натерла на терке, посолила, дала постоять, сок слила, картошку отжала. Добавила яйцо, соль и очень аккуратно, по ложке добавила муку. Внимание - у вас количество муки может отличаться (это зависит от картошки, от размера яйца и т.д.). Тесто делаем густое, гуще чем на оладьи. Включила духовку на 200 град. Форму смазала растительным маслом. Курицу порезала, сыр натерла. Тесто выложила в форму, сделала бортики и отправила в духовку. Оно должно только слегка подпечься, но не зарумяниться.

Затем промазала намазкой, выложила смесь курицы и грибов, засыпала сыром и отправила допекаться.

Форма разъемная, поэтому достала его без проблем.

Получилось очень вкусно, съели за обедом. Меняя начинку, можно получать самые разнообразные вкусные варианты.

26.05.2020

ИРРА

Новосибирск

пироги Другие статьи автора

Поиск по сайту

Вы вошли как Гость

пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь

[Рецепты от сибмам]

Салат "Министерский" с курицей и горошком

Реклама на сайте

Актуальные темы форума

CORAL TRAVEL офис продаж. Ваш отдых в надёжных руках! (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)УЗБЕКИСТАН - Ташкент, Самарканд, Фергана, Бухара, Хива (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))... Зима не за горами ... ( Дачное общество Сибмама. Огородно - садовая жизнь)✈ SUN TRAVELS ✈ ___ туристкомпания ___ Нск-Академ (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Игра фото-цепочка. Часть 10 (Фотофорум. Все о фото)Игра Фото-Диксит! Приглашаются все желающие. Часть 7 (Фотофорум. Все о фото)Наши обеды и ужины-26. Фото обязательно, рецепт желательно (Кулинарный форум)Авиакомпания S7 (бывшая АК Сибирь) (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)ОАЭ - Объединенные Арабские Эмираты; Дубаи, Шарджа, Абу Даби (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Ваш завтрак (Кулинарный форум)

Форум

Объявления

Комбинезон Джинсовый на мальчика или девочку (Одежда для дошкольников (от 86 до 121 см))Рубашка на мальчика белая (Детская одежда на рост от 122 до 151 см)Эльза. Свинка Пеппа. Мешок для игрушек. (Детские товары (ДО) в Новосибирске)НОВЫЕ и в ОТС вещи на девочку 152-157 см (Детская одежда для подростков 152 см и выше)Женская обувь 40 и 41 размера, кожаная (Обувь для взрослых (ДО))Вещи импортные и обувь на девочку 122-128, 134-140, 146 и 151 см (Детская одежда на рост от 122 до 151 см)Детские игрушки, пазлы, настольные игры. Новые и в Отс (Детские товары (ДО) в Новосибирске)Продам новые и в Отс женские и мужские вещи (Одежда для взрослых (ДО))Много импортных вещей Новых и Бу (Одежда для дошкольников (от 86 до 121 см))Отдам детское и взрослое (Отдам даром)

Форум

Реклама на сайте

Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.

Открытый пирог из картофельного теста

Ваш комментарий